Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.Selles artiklis on viidatud 14 viitele, need asuvad lehe allosas.
Õige külmutamise korral säilitavad kalad hea maitse ja hea maitse. Pealegi peavad paljud kokad seda sama kvaliteetseks kui värsket kala. Võite isegi külmutatud kala küpsetada seda sulatamata, kuid grillil või pannil küpsetamiseks on soovitatav kasutada spetsiaalseid meetodeid. Proovi seda teha. Kui tulemus teile ei meeldi, on kala sulatamiseks palju võimalusi, ilma et see kahjustaks teie tervist, säilitades selle kvaliteedi.
etappidel
1. meetod 3-st:
Keetke külmutatud kala sulatamata
- 4 Õppige ainulaadseid retsepte Mõni kalaretsept nõuab vähem traditsioonilisi valmistamisviise. Heade juhistega pole need tingimata rasked. Üldiselt on see lihtsalt kala keetmine teiste koostisosadega.Proovige seda keeta suppi, quiche'isse, mis on praetud friikartulite või riisipilakiga. reklaam
nõu
- Kui kasutate ahju, grilli või pliidiplaati, soojendage seadet veelgi rohkem aja säästmiseks.
Hoiatused
- Kalad on sageli üleküpsetatud, mille tulemuseks on ebakvaliteetne pargitud liha. Kui kalaliha on keskosa suhtes täiesti läbipaistmatu, lülitage kuumus kohe välja.
- Hoidke järelejäänud keedetud kala puhtas, suletud anumas. Pärast keetmist hoidke neid külmkapis maksimaalselt kaks tundi (kuuma ilmaga üks tund).