Kuidas küpsetada advokaat

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Jahvatage terve avokaado
• 2. meetod Jahvatage tükeldatud avokaado
• 3. meetod Hoidke kinni ja kasutage advokaati

Selles artiklis: Terve avokaado Murray tegemineMärgige lõigatud avokaadotJuristi hooldamine ja kasutamineArtikli kokkuvõteViited

Kas olete just juristide jumalalt paki saanud? Kas sa unistad kahekordsest guacamooli annusest? Rohelist juristi saab julgustada kiiresti valmima, järgides mõnda sammu.

etappidel

1. meetod Jahvatage terve avokaado

1. 
   

   
   Asetage roheline lavokaat paberkotti. Kott on ette nähtud etüleengaasi hoidmiseks, mis paneb lavokaadi mõrvama. Veenduge, et selles pole auke!
   • Paberkott on lihtsalt lõks. Kui võite ette kujutada mõnda muud mehhanismi, mis hoiab samamoodi õhku, siis täiuslik! Saate seda kasutada. Su vanaema võib öelda, et hoia avokaadot jahukotis, aga sa võid leppida tühja McDonald'si kotiga.

2. 
   

   
   Lisage paberkotti banaan, õun või tomat. Banaanid on parim valik, kuid tööd teevad ka muud puuviljad. Kui teil pole teist, vaid üks või kaks muud advokaati, pange nad kõik kokku.
   • Need puuviljad eraldavad rohkem etüleengaasi kui teised puuviljad ja mida rohkem nad toodavad etüleengaasi, seda varem kõik küpseb.

3. 
   

   
   
   
   Hoidke kotti toatemperatuuril suletuna. Hoidke seda otsese päikesevalguse eest temperatuuril 18–24 ° C. Kui teil pole kotis muid puuvilju, võtab see aega 2 kuni 5 päeva.

4. 
   

   
   Kontrollige regulaarselt. Lisatud puuviljad kiirendavad oluliselt küpsemisprotsessi ja lavoaat peaks valmima 1–3 päeva pärast. Teie avokaado on küps, kui seda on kerge koorida. Palpeerige seda, et näha, kas see on veidi pehme, kuna seda on värvi järgi mõnikord raske näha.
   • Küps avokaado on sile ja roheline. Küpsedes värvub see lilla ja mustana (saate seda siis kahe päeva pärast süüa). Söögivalmis on roheline / pruun nii tume, et näeb välja nagu lillakasmust.
     • Kui küpsed olete, võite neid paar päeva külmkapis hoida, kuid aja jooksul kaob maitse.

2. meetod Jahvatage tükeldatud avokaado

1. 
   

   
   
   
   Piserdage oma avokaadot tükeldatud sidrunimahla või laimiga. Kuna teie advokaat on maailmale avatud ja haavatav, takistage tal pruuniks muutumist ja saberi muutumist happelise aine nagu sidrun kaudu. Sa tahad, et ta suureks kasvaks, mitte et ta sabistaks.

2. 
   

   
   Katke see läbipaistva plastkilega. Asendage kaks kuupoolset osa teise küljest ja mähkige need kilemähisega, nagu oleks lavocat terve. Asetage külmkappi.
   • Kui teil pole plastkilet, kasutage õhukindlalt suletavat pakendit.

3. 
   

   
   Jälgige valmimist. Küpsemise aeg sõltub teie advokaadi praegusest karastusastmest. Võtke see välja ja tundke, kui see on pehme ja söödav, maitske seda. Kui see pole veel küps, sulgege see.

3. meetod Hoidke kinni ja kasutage advokaati

1. 
   

   
   Hoidke avokaadod mitte terved seinad toatemperatuuril. Neid ei soovita külmikusse panna. Madalal temperatuuril nad ei küpse. Kui te midagi ei tee (peale nende tööpinnale asetamise), võib teie advokatil küpseda 6 päeva. Kui soovite valmimist edasi lükata, võite avokaadod külmkappi panna, need säilivad kauem kui väljas. Võtke need üks või kaks päeva enne kasutamist välja ja laske neil eelnevalt mainitud kotti rüübata.

2. 
   

   
   Lõigatud, viilutatud või purustatud avokaadode jaoks kasutage sidrunimahla. Isegi kui need on juba guacamole kujul, piserdage lavocaadile veidi sidrunimahla, laimi või isegi apelsini (seni, kuni see on värske!). Lasiid aeglustab pruunistamist (tuntud ka kui oksüdeerimine), pikendades advokaadi elu.
   • Kui näete pruuni väljanägemist, ei pea te kõike minema viskama. Eemaldage lihtsalt pruunid osad ja kasutage ülejäänud, enne kui see ka rikneb.
   • Kui lavocat lõigatakse pooleks, kuid seda ei lõigata kuubikuteks ega hõõrutud, võite vältida sidruni kasutamist ja lihtsalt joota vett selle pinnale ning asetada külmkappi. Välimus on vähem ilus kui sidruniga, kuid nahk hoiab värsket laktaati kauem. Võite eemaldada õhukese musta kile ja teil on värske ja maitsev avokaado.

3. 
   

   
   Kui advokaadi seisund halveneb, segage see kokku ja külmutage. Kui teie juristi tuleb kiiresti kasutada, kuid te ei saa seda kohe tarbida, segage see kokku ja pange sügavkülma. Ärge külmutage seda tervenisti, maitse kaob. Seejärel saate lavokaati kasutada kastmes või kreemides jne.
   • Ilmselt on parem, kui teie advokaat ei külmuta. See on meede, mida tuleb võtta ainult siis, kui te ei saa seda värskena süüa.

4. 
   

   
   Jälgige küpsemise etappe. Loodetavasti oli teil mõni päev aega oma advokaatidega tutvumiseks. Kui olete neid jälginud, saate hinnata nende küpsusastet. Erinevatel etappidel annavad nad erinevad tulemused.
   • Kui teie advokaat alles hakkab kasvama, on ta kuumuse suhtes vähem tundlik. Saate seda hõlpsalt grillida või küpsetada.
   • Kui teie advokaat on aeglaselt küpsenud, kuid on lõpuks küps, peaks ta teile andma maitsvaid salateid ja kastmeid. Need kindlad viilud sobivad ideaalselt teie roogadele!
   • Kui teil on mõni seinaga avokaadot, siis tehke midagi kreemipõhist. Mõelge äärikutele, jäätistele või juustukookidele. Hea vabandus testimiseks!