Sisu
- koostisosade
- Lihtne ülikond
- Kerge ülikond
- Küpsetatud ülikond
- Kostüüm karamelliga
- etappidel
- 1. meetod 4-st:
Lihtne ülikond - nõu
- Hoiatused
- Vajalikud elemendid
La costarde on Quebecis tuntud koore ja munakollase segu. Kõige sagedamini kasutatakse seda valmistist maitsvate magustoitude valmistamiseks, kuid seda saab integreerida ka teiste maitsvate roogade, näiteks quiche'idega. Saate osta oma rätsepatöid, kuid ise seda tehes on see palju parem ja võite proovida erinevaid retsepte. Riietumise õppimiseks järgige neid samme.
koostisosade
Lihtne ülikond
- 4 munakollast
- 3 spl maisitärklist
- 700 ml piima
- 1/2 supilusikatäit soola
- 100 g suhkrut
- 2 supilusikatäit võid
- Vihje vaniljeekstraktist
Kerge ülikond
- 50cl lõssi
- 1 vaniljekaun, pikkune pilu
- 1 spl pruuni suhkrut
- 1 spl hästi pakitud maisijahuga
- 2 keskmist munakollast
- Peotäis maasikaid tükkideks
Küpsetatud ülikond
- 2 muna
- 2 tassi piima
- 1/3 tassi suhkrut
- 1/4 tl soola
- Vihje riivitud kaneeli kohta
- Vihje riivitud muskaatpähklist
Kostüüm karamelliga
- 1 1/2 tassi suhkrut
- 6 muna
- 3 tassi piima
- 2 tl vaniljeekstrakti
etappidel
1. meetod 4-st:
Lihtne ülikond
- 9 Valmis. reklaam
nõu
- Toiduvalmistamise ajal moodustab jope naha, mille tagajärjeks on pinnale sadestunud vesi. Seda saab vältida kattes panni kaanega või vahustades pinnale heleda vahu. Mõni inimene on aga pükste naha pärast hull!
Hoiatused
- Veenduge, et jope oleks kuum, et munad oleksid ideaalselt keedetud.
- Ärge jälle keetke pükse.
Vajalikud elemendid
- Keskmise suurusega kastrul
- Piits