Kuidas teha jäätunud limonaadi

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Valmistage lihtne külmutatud limonaad
• 2. meetod Valmistage sidruniga jäätunud limonaad
• 3. meetod Valmistage kreemjas limonaadijäätis

Selles artiklis: Lihtsa külmutatud limonaadi ettevalmistamineValmistage jää limonaad sidrunigaKreemja limonaadi ettevalmistamineArtikli kokkuvõteVideo8 Viited

Kuumal suvepäeval, kui soovite maitsta midagi rafineeritumat kui limonaad, andke jäätunud limonaadi. Saate teha igasuguseid asju. Neid kõiki on lihtne valmistada ja sama maitsvaid juua. Kui teate, kuidas jäätunud limonaadi valmistada, saate seda serveerida järgmisel peol või oma limonaadialusel, et muuta see tõeliselt ainulaadseks.

etappidel

1. meetod Valmistage lihtne külmutatud limonaad

1. 
   

   
   Pange jää kinni. Pange jää segistisse ja segage, kuni see on hästi purustatud. Ärge kartke muuta jää lörtsi. Peate lihtsalt jääd murdma. Selle retsepti abil saate üsna pastilise toote. See ei ole nii sile kui smuuti.

2. 
   

   
   Tehke kaks tassi limonaadi. Võtke karahvin ja kaks tassi. Täitke kaks tassi (500 milliliitrit) veega ja valage need karahvini. Lisage veidi limonaadipulbrit. Lisanduva limonaadipulbri kogus sõltub teie kasutatavast kaubamärgist. Üldiselt on soovitatav lisada umbes üks supilusikatäis ühe tassi (250 milliliitrit) vett. Segage seda intensiivselt vispliga, kuni saadakse homogeenne segu.

3. 
   

   
   
   
   Vala limonaad segistisse. Võtke limonaad ja valage segistisse, seejärel segage seda, kuni saate homogeense segu või soovitud konsistentsi. Jää murdub suuresti. See ei ole täiesti sile ja mõned tükid on suuremad kui teised, just nagu libisemine.

4. 
   

   
   Maitske limonaadi. Proovige maitsta jäätunud limonaadi ja vajadusel tehke mõned muudatused. Kui see on liiga magus, lahjendage seda vähese veega. Kui see on liiga happeline, lisage suhkur.

5. 
   

   
   Vala jäätunud limonaad mitmeks suureks klaasiks. Sellest piisab kahe suure või nelja väiksema osa tegemiseks. Kaunista piparmündilehtede või viilu sidruniga, et lisada värvilaiku!

6. 
   

   
   
   
   Serveeri.

2. meetod Valmistage sidruniga jäätunud limonaad

1. 
   

   
   Pange kastrul sügavkülma. Enne ettevalmistamise alustamist pange 25–30 cm pikkune pann 30 minutiks sügavkülma. Jahutad limonaadi. Pannitäie võtmine ja sügavkülma panemine muudab selle väga külmaks, kui on käes aeg limonaadi valada. Saate enam-vähem sujuva joogi, mitte just nagu lörts, aga mitte nagu smuuti.

2. 
   

   
   Segage suhkur, sidrunimahl ja vesi. Võtke karahvin. Lisage veidi suhkrut, sidrunimahla ja kaks tassi (500 milliliitrit) vett. Kolmandat tassi (250 milliliitrit) vett hoidke hiljem. Selle maitse ja uree tugevdamiseks lisage ¼ tl sidrunikoori. Sega kindlasti kõik koostisosad omavahel ja jälgi, et suhkur oleks täielikult lahustunud.

3. 
   

   
   Vala limonaad nõusse. Vala nõusse ja pane 90 minutiks sügavkülma. Ärge unustage seda segada iga kolmekümne minuti tagant. Selle aja jooksul märkate, et limonaad hakkab külmetama ja selles on pastataoline uree. Avage sügavkülm iga 30 minuti tagant ja segage vispliga. See võimaldab teil murda moodustuvad suured jääosad. Nii saate operatsiooni lõpus sujuvama joogi.

4. 
   

   
   Lisage järelejäänud kogus vett ja maitske. Lisage tassi (250 milliliitrit) piitsutades järelejäänud vett ja maitsestage. Võtke pann 90 minuti pärast sügavkülmast, valage ülejäänud kogus vett ja segage. Maitsta. Kui segu on liiga paks, lisage veel veidi vett. Kui see on liiga happeline, lisage veel veidi suhkrut. Kui see on liiga magus, lisage veel natuke sidrunimahla.

5. 
   

   
   Sega limonaad. Valage külmutatud limonaad segistisse ja segage, kuni see muutub ühtlaseks. Segage segu aeglaselt 20 sekundit, seejärel veel kakskümmend sekundit. Veenduge, et operatsiooni lõpus poleks enam jääjääke.

6. 
   

   
   Vala jäätunud limonaad suurtesse klaasidesse ja serveeri. Valmistamise lõpus saate limonaadi koguse, mis on piisav 4 väikese portsjoni või kahe suure portsjoni jaoks. Šikkamaks muutmiseks kaunista sidrunikoore, sidruniviilu või piparmündilehega.

3. meetod Valmistage kreemjas limonaadijäätis

1. 
   

   
   Sega koostisosad karahvini. Võtke karahvin. Vala sidrunimahl, vesi ja suhkur ning sega kõik omavahel. Segage, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Kui teil on probleeme värskete sidrunite saamisega, kasutage villitud sidrunimahla ("ei" limonaadi) asemel. Te vajate 1½ tassi (375 milliliitrit) villitud sidrunimahla.

2. 
   

   
   Külmutage limonaadi. Lase 1 tund külmkapis jahtuda. Seega on limonaad piisavalt külm ega sula jäätist, kui seda hiljem lisada.

3. 
   

   
   Vala limonaad ja jäätis segistisse. Pange blenderisse 1 tass (250 milliliitrit) külma limonaadi ja 4 kühvel jäätist. Hoidke ülejäänud limonaad. Võite seda hiljem kasutada muude limonaadiportsjonite valmistamiseks või muude retseptide valmistamiseks. Parimate tulemuste saamiseks vali kvaliteetne jäätis ja mitte külmutatud magustoidud.

4. 
   

   
   Sega hulka limonaad ja jäätis. Segage neid seni, kuni segu on täiesti sile. Veenduge, et jäätis seguneks hästi limonaadiga. Ei tohiks olla jälgi ega keeriseid.

5. 
   

   
   Vala limonaad kaheks suureks klaasiks ja serveeri. Nüüd kasutage ülejäänud jahutatud limonaadi rohkem limonaadijäätise valmistamiseks. Pidage meeles: ühe tassi (250 milliliitri) külmutatud limonaadi jaoks vajate 4 kühvel jäätist.
   • Puudutuse lisamiseks kaunista külmutatud limonaad vähese vahukoore või sidrunikoorega.