Kuidas teha õli davocat

Posted on
Autor: Monica Porter
Loomise Kuupäev: 21 Märts 2021
Värskenduse Kuupäev: 1 Juuli 2024
Anonim
Kuidas teha õli davocat - Teadmised
Kuidas teha õli davocat - Teadmised

Sisu

Selles artiklis: ekstraheerige õli keetmise teel.Ekstraheerige õli nahka pigistadesEkstraheerige kuivatatud avokaadode õli19

Avokaado õli on hästi seintega avokaadost kaine.Sellel on palju kasutusvõimalusi, alates toiduvalmistamisest kuni juuste ja naha töötlemiseni. Kuna poest saadav õli on sageli üsna kallis, säästate raha, kui valmistate seda kodus. Õli on üsna lihtne ekstraheerida ja sõltuvalt ekstraheerimisviisist võib teil siiski olla kartulipüree, mida saate kasutada saia või värske guacamole valmistamiseks.


etappidel

1. meetod ekstraheerige õli keetmise teel



  1. Koorige kaksteist avokaadot. Pese kaksteist avokaadot ja lõika need südamiku ümber pooleks. Võtke nuga ja tehke sisselõige, tehes ringikujulise liikumise ümber iga südamiku, et kaks osa eraldada. Võtke avokaado liha lusikaga ja pange see segistisse või segistisse. Visake nahk ja kivid ära.


  2. Sega avokaadod. Seadke segisti või segisti puderimisfunktsiooni juurde. Sega avokaado viljaliha, kuni saad ühtlase püree. Pange see püree keskmisse kastrulisse.


  3. Keetke avokaadod. Lülitage pliit keskmisel kuumusel sisse ja kuumutage kartulipüree kastrulis, segades iga viie minuti tagant. Kui see keema hakkab, moodustuvad mullid ja peaksite nägema, kuidas õli hõljum pinnale tõuseb.



  4. Jätkake toiduvalmistamist. Jätka puder keetmist, kuni see muutub tumedaks. Keetke segu aeg-ajalt segades, kuni helerohelise avokaado viljaliha muutub tumeroheliseks või pruuniks ja vesi aurustub.


  5. Pange segu kaussi. Kui see on keedetud, pane kartulipüree kaussi. Pange selle peale puhas õhuke riie nagu kühvel, hoidke seda kausi serva ümber ja keerake ümber. Pange kanga nurgad kokku nii, et see moodustaks lavokaati sisaldava koti.


  6. Filtreerige avokaado õli. Õli eraldamiseks suruge lavokaati sisaldav pesu kausi kohale. See peaks tilkhaaval kaussi langema. Jätkake puder pigistades minut või kaks, vahetades käsi, kuni lavocat enam õli ei tooda.



  7. Valage õli mahutisse. Kui kogu õli on ekstraheeritud, valage see kaanega viaali või anumasse. Nüüd saate kasutada omatehtud avokaadoõli.

2. meetod Ekstraheerida õli nahad pigistades



  1. Koorige kaksteist avokaadot. Lõika iga vili südamiku ümber pooleks ja eralda noaga kaks osa. Viljaliha eemaldamiseks ja kõrvale pange lusika abil. Visake tuumad.
    • Viljaliha saate kasutada guacamole või muude roogade valmistamiseks.


  2. Pange nahad mahlapressi. Pange äsja eemaldatud nahad virna ja pange need mehaanilisse mahlapressi.
    • Mehaaniline mahlapress pressib apelsine ja muid tsitrusvilju, kuid on piisavalt efektiivne ka avokaado nahast õli eraldamiseks.


  3. Vajuta avokaado nahad. Laske mahlapressi hoob alla, kuni ots puudutab nahku. Vajutage seda nii tugevalt kui võimalik. Ots purustab kolju üksteise vastu ja ekstraheerib õli.
    • Avokaadoõli peaks mahla all olevasse paaki voolama.
    • Kui te ei tea, kuidas see töötab, lugege oma seadme kasutusjuhendit.


  4. Ekstraheerige kogu õli. Jätkake nahkade pigistamist, kuni õli lakkab voolamast. Kogu õli ekstraheerimiseks vajutage neid mitu korda. Kui mõni nahk ei purustu, muutke oma positsiooni nii, et see saaks neid osi pigistada.


  5. Filtreerige õli. Eemaldage mahl mahlapressi põhjast. Võimalik, et õlis hõljuvad viljaliha või avokaado naha tükid. Kui näete mahutis muud kui õli, filtreerige vedelik. Pange kohvifilter kurnisse, asetage see üle kausi ja valage õli filtrisse.
    • Kohvifilter hoiab avokaado tükid, mis võisid paaki vajuda.


  6. Pange õli pudelisse. Jätke filter öö läbi kaussi filtrisse, et avokaadotükkide külge kleepuv õli saaks aeglaselt kaussi voolata. Kui olete kogu õli kogunud, valage see pudelisse ja sulgege.

3. meetod: ekstraheerida kuivatatud avokaadoõli



  1. Võtke kaheteistkümne juristi liha. Lõika mõlemad pooled südamiku ümber, eraldades noaga kaks osa. Võtke avokaado liha lusikaga ja pange see segistisse.


  2. Sega lavocat. Kui olete kaheteistkümne avokaado viljaliha segistisse pannud, segage neid seni, kuni saate paksu püree.
    • Kui teil pole segisti või muud köögikombaini, võite avokaadod ka käsitsi purustada.


  3. Laota püree taldrikule. Pange kartulipüree küpsetusplaadile ja kasutage spaatlit, et see võimalikult õhukeseks jaotuks. Proovige teha umbes 1 cm paksune kiht.


  4. Pange ahju. Kui olete kartulipüree õhukese kihina plaadile laotanud, pange see ahju. Te ei pea seda eelkuumutama, vaid olge ettevaatlik, et see ei valguks üle 50 ° C. Eesmärk on lavokatti kuivatada ja mitte seda küpsetada.
    • Võite ka taldriku väljapoole panna ja kartulipüree päikese käes kuivatada umbes kaks päeva.


  5. Lase lavocatil kuivada. Lase lavocat ahjus umbes viis tundi. Vaadake seda iga tund, veendumaks, et see ei põle. See peaks võtma sügavpruuni-rohelise värvi. Kui see tumeneb, võtke see ahjust välja.


  6. Eemaldage lavokat taldrikult. Viie tunni pärast eemaldage ahjuplaat. Kraapige avokaado kiht plaadilt maha spaatliga. Pange kuivatatud avokaado liha peeneks puuvillaseks riideks või detamiini tükiks.


  7. Purusta lavocat. Pange lavokaati sisaldava kanga nurgad kokku, moodustades omamoodi koti. Pange see "kott" kausi kohale ja purustage see nii palju jõudu kui võimalik. Jätkake lavokaadi nühkimist, liigutades oma käsi, et pigistada kogu liha. Peatage, kui avokaadoõli lakkab kaussi voolamast.


  8. Valage õli pudelisse. Kui olete kogu õli kaussi ekstraheerinud, visake riie ja kuivatatud liha ära. Valage avokaadoõli pudelisse ja sulgege see.