Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul täiustamisel 9 inimest, mõned anonüümsed.Mehhiko enchiladadest valmistatakse tortillasid, mis on täidetud juustu, paprika ja paljude erinevate lihadega. Klassikalised enchiladad vajavad cheddarit ja vürtse, need täidavad teie kodu imelise lõhnaga ja sobivad ideaalselt talveõhtuteks.
koostisosade
- Maapähkliõli või viinamarjaseemned
- 12 maisi tortillat
- 10 kuivatatud poblanos paprikat
- 1/4 tl sellerisoola
- 1/2 tl köömneid
- 2 kuubikuteks lõigatud roma tomatit
- Vajadusel 1 supilusikatäis kana puljongit või rohkem
- 1 tl dorigan mehhiko
- 1 valge sibul, peeneks hakitud
- Maitsestamiseks pisut soola
- 500 grammi riivitud cheddari juustu
- Tükeldatud koriander saate jaoks
- Hapukoor, saateks
etappidel
1. meetod 3-st:
Tehke kaste enchiladase jaoks
- 4 Kutsu meid! reklaam
nõu
- Ärge küpsetage kastet liiga palju.
- Et roog oleks vähem terav, vähendage kasutatud paprikate kogust.