Sisu
See artikkel on kirjutatud meie toimetajate ja kvalifitseeritud teadlaste koostöös, et tagada sisu täpsus ja täielikkus.i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.
Kui otsite tervislikku, lihtsat ja kiiret maitsvat rooga, siis ärge otsige kaugemale: tehke tuunikalatooted! Saate neid valmistada ja küpsetada 15 minutiga, kasutades kodus olevaid koostisosi. Alustage 1. sammust.
etappidel
-
Avage tuunikalakann ja tühjendage vedelik. Viige tuunikala suurde kaussi. Murenda kahvliga. -
Leivapuru saamiseks saiake. Seda saab hõlpsalt köögikombaini abil teha. Vastasel korral võite kasutada tööstuslikke leivapuru. -
Haki seller ja sibul. Tükeldage need kindlasti väga õhukeselt. Saate seda teha käsitsi või segades. -
Lisage kõik koostisosad kaussi. Lisage tuunikalale seller, sibul, muna, sidrunimahl ja sool. Seejärel otsustage, milliseid täiendavaid koostisosi soovite lisada:- Ürdise tuunikala PATTITIDE jaoks lisage petersell, till ja küüslaugupulber.
- Vürtsikate tuunikalatortide jaoks lisage Dijoni sinep, Tabasco ja murulauk või hakitud roheline sibul.
- Kreemjaste tuunikalatortide jaoks (maitse tugevdamiseks) lisage seenekooresupp ja Worcesteri kaste.
- Tuunikalatooted on kohandatavad, nii et saate proovida oma maitsetaimede, vürtside, köögiviljade või muude maitseainete kombinatsioone!
-
Sega korralikult läbi. Kõigi koostisosade segamiseks kasutage kahvlit, kuni olete ühtlase konsistentsiga. -
Vormi tuunaseguga 3 või 4 pirukat. Võtke umbes ¼ segust oma käes ja rullige sellest palli moodustamiseks, seejärel kasutage selle peitsimiseks ja koogi moodustamiseks peopesad.- Tehke sama ülejäänud seguga, seejärel asetage küpsetised pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadile.
- Kui teil on aega, jätke PATTIID tunniks külmkappi. See aitab neil keetmise ajal oma kuju säilitada.
-
Kuumutage väheses koguses toiduõli mittekepsutatud pannil. Võite kasutada oliiviõli või päevalilleõli, kuigi väike tükk võid lisab roa maitset. Tervislikumate küpsetiste saamiseks kasutage tavalisi kalorsusega keeduspreisid. -
Prae pirukad kuumas õlis kuni kuldpruunini. Mõlemal küljel peaks see võtma 3 kuni 4 minutit. -
Serveeri. Serveeri tuunikalatooted veerandi sidruni, tartarikastme või pisikese tilliga puistatuna. Tuunikalahamburgerite saamiseks võite kooke serveerida ka kahe leivaviilu vahel.