Kuidas Oreoga trühvleid teha

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Oreo trühvlite valmistamine
• 2. meetod Oreo- ja Nutella-trühvlite valmistamine

Selles artiklis: tehke Oreo trühvlidOreo ja Nutella trühvlid

Kui olete Oreo küpsistest sõltuvuses, meeldib teile see retsept! See võimaldab teil oma lemmikküpsisest valmistada maitsvaid trühvleid.

etappidel

1. meetod Oreo trühvlite valmistamine

1. 
   

   
   Murenda Oreo. Vähendage küpsiseid puruks.

2. 
   

   
   Lisage värsket juustu. Sega 3 keskmist klaasi Oreo puru toorjuustuga, kuni saad homogeense segu.

3. 
   

   
   Treenige trühvleid. Vormi seguga väikesed 5 cm läbimõõduga pallid. Asetage need pärgamendipaberiga kaetud ahjuplaadile.

4. 
   

   
   Sulata šokolaad.
   • Segage sulatatud šokolaad hambaorkuga.

     
     

     
     
     
     

5. 
   

   
   Kastke pallid šokolaadi sisse. Pange šokolaadiga kaetud trühvlid pärgamendipaberiga kaetud ahjuplaadile tagasi. Nende sulatatud šokolaadiga katmiseks kasutage nööpnõelaga kaste või kahte kahvlit ja keerake iga šokolaadi pelmeen seni, kuni see on täielikult kaetud.
   • Enne lihapallide tagasi plaadile panemist eemaldage sülg või kahvlid ja laske šokolaadil sulatatud šokolaadi kaussi joosta.

     
     

     
     

6. 
   

   
   külmkapis trühvlid. Külmkapis hoidke Oreo trühvleid vähemalt tund või kuni need on tugevad.

7. 
   

   
   
   
   Nautige trühvleid. Head isu!

2. meetod Oreo- ja Nutella-trühvlite valmistamine

1. 
   

   
   Purusta küpsised. Pange Oreo libiseva korgiga kilekotti. Kasutage neid muljumiseks nööpnõelaga, kuni suurt tükki ei jää.

2. 
   

   
   Pange puru salati kaussi. Pange Oreo puru suurde salatikaussi.
   • Lisage värsket juustu, kuni segu on modelleeriva savi konsistentsiga.

     
     

     
     

3. 
   

   
   Vormi pelmeenid. Tehke seguga väikesed pallid. Kasutage kogu segu. Asetage lihapallid pärgamendipaberiga kaetud ahjuplaadile.

4. 
   

   
   Külmuta trühvlid. Pange lihapallid 7–12 minutiks sügavkülma.

5. 
   

   
   Kuumuta Nutella. Pange mõni Nutella mikrolahedasse kaussi ja kuumutage seda mikrolaineahjus nii, et see oleks lihapallide katmiseks piisavalt vedel.

6. 
   

   
   Võtke pelmeenid sügavkülmast välja. Kui trühvlid on külmad, võtke need sügavkülmikust välja ja kastke sulatatud Nutella sisse, et need korralikult kaaneksid.

7. 
   

   
   Puhka trühvlid. Pange trühvlid pärgamendipaberiga kaetud ahjuplaadile tagasi.

8. 
   

   
   Külmutage trühvleid. Pange trühvlid 10–15 minutiks sügavkülma või kuni need on tugevad ja Nutella kest on tahenenud.

9. 
   

   
   Võtke trühvlid välja. Võtke trühvlid sügavkülmast ja nautige neid.
   • Pange trühvlid, mida te ei söö, õhukindlasse karpi ja hoidke neid jahedas, eelistatavalt külmikus. Sööge neid 3 päeva jooksul.

10. 
    

    
    Naudi!

Oreo küpsetiste trühvlite jaoks

• Küpsiste purustamiseks salatikauss ja pestl või nööpnõel
• Bain-marie šokolaadi sulatamiseks
• Nipp näppimiseks (valikuline, kuid praktiline)
• Küpsetuspaber
• Alus või taldrik küpsiste panemiseks (soovitatav)
• Vispel või köögikombain (murenenud küpsiste ja värske juustu hõlpsaks segamiseks)
• Ahjualused
• Külmkapp või sügavkülmik

Oreo ja Nutella trühvlite jaoks

• Kilekott libiseva sulguriga
• Veermik
• Suur salatikauss
• Riist segamiseks
• Taldrik või lai roog
• Küpsetuspaber
• Sügavkülm
• Mikrolaineahi