Sisu
Selle artikli kaasautor on Maggie Moran. Maggie Moran on Pennsylvanias tegutsev professionaalne aednik.Selles artiklis on viidatud 15 viitele, need asuvad lehe allosas.
Brokkoli kapsas sisaldab toitaineid, sealhulgas süsivesikuid, valke, kiudaineid, antioksüdante ning mitmesuguseid vitamiine ja mineraale. Mõnes supermarketis ja tervisliku toidu kaupluses müüakse spargelkapsasid, kuid võite neid ka ise kasvatada. Peate brokoli seemneid üleöö leotama, seejärel hoidke neid nädala jooksul leigel temperatuuril, päikesevalguse eest eemal, siis idanema. Tervislike idude saladus on nende korrapärane loputamine ja tühjendamine. See hoiab ära hallituse ja seente teket.
etappidel
1. osa 3-st:
Leota seemneid
- 6 Kasutage neid oma võileibades. Nagu salatites, on ka spargelkapsas võileibades maitsvad. Need annavad mõnusa krõmpsuvuse ja magusa maitse. Kiire ja lihtsa taimetoidu võileiva, röstsaia ja või jaoks kaks viilu lemmikleiba. Lisage viilutatud tomat, lavocat ja lognon ja katke 30 g spargelkapsas.
- Veelgi gurmeevõileiva saamiseks ärge esmalt leiba röstige. Lisage paar viilu oma lemmikjuustu ja pange võileib panini masinasse valmis.
- Brokkoliõite võite lisada igat tüüpi võileibadele, näiteks ruubenile või BLT-le.
Vajalikud elemendid
- Klaaspurk mahuga 1 liitrit
- Brokkoli seemned
- Vesi
- Musliin
- Elastne
- Hiinlane
- Suur kauss