Kuidas teha kooki küpsiste ja šokolaadiga

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Tehke kook küpsiste, šokolaadi ja kondenspiimaga
• 2. meetod Tehke küpsisekook, šokolaad ja siirup

Selles artiklis: Tehke küpsisekook, šokolaad ja kondenspiimTeege kook küpsiste, šokolaadi ja siirupiga

Seda kooki on lihtne valmistada ja täiesti maitsev. See on prints Williami lemmik kook Inglismaalt ja seda pakuti tema pulmas. See pole üldse dieettoit, kuid muutub kiiresti sõltuvusse! Kuna küpsetamine puudub üldse ja vaja on vaid minimaalset kuumust, saavad lapsed seda hõlpsalt ja ohutult valmistada. Siin on kaks retsepti: miks mitte proovida mõlemat?

etappidel

1. meetod Tehke kook küpsiste, šokolaadi ja kondenspiimaga

1. 
   

   
   Pange 175-grammine šokolaad (pool kasutate ülejäänu hiljem), või või margariin ja kasti kondenspiima sisu bain-marie ülemisse anumasse. Segage koostisosad omavahel.
   • Sulatage see segu keskmise kuumusega. Ärge laske sellel põleda.
   • Eemaldage segu tulelt, kui see on täielikult sulanud.

2. 
   

   
   Lisage ühe paki ja pooleteise paki vahel küpsiseid. Murdke küpsised, murendage need ja lisage segule. Mida rohkem puru lisate ja mida rohkem küpsetisi kasutate, seda kindlam on kook. Kui lisate vähem puru või küpsiseid, on teil kohev kook küpsetükkidega.

3. 
   

   
   
   
   Kata koogivormi põhi ja küljed alumiiniumfooliumi või kilega. Võite kasutada ka aedikuvormi, mille põhi tuleb ära. Vala šokolaadi ja küpsise segu vormi ning aja see laiali nii, et selle pind oleks enam-vähem ühtlane.

4. 
   

   
   Pange valmistis külmkapis neljaks kuni kuueks tunniks või isegi pikemaks ajaks.

5. 
   

   
   Kui kook on külm ja tihke, ei tohi kooki lahti võtta. Koogi ülekandmiseks taldrikule keerake vorm lihtsalt ümber.

6. 
   

   
   Sulata umbes 175 g šokolaadi ja vala see või laota see koogi peale. Võib-olla soovite kasutada mustri joonistamiseks valget šokolaadi või selle koogile kirjutada.

2. meetod Tehke küpsisekook, šokolaad ja siirup

1. 
   

   
   
   
   Pange või ja suhkrusiirup veevanni ülemisse kaussi. Lisage šokolaad.

2. 
   

   
   Segage koostisosi nende kuumutamise ajal. Segage, kuni kõik koostisosad on sulanud.

3. 
   

   
   Murra küpsised. Segage segu.

4. 
   

   
   Vala segu koogivormi või koogivormi, mille põhi ja küljed on kaetud alumiiniumfooliumi või plastkilega. Pange segu jahutamiseks külmkappi. Serveeri kook, kui see on tihke.

5. 
   

   
   Olete valmis.