Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.Musliinikook on kerge koogi tüüp, milles või asendatakse õliga. See on maitsev ja hõlpsasti valmistatav koogi tüüp. Põhiretsept jääb samaks, kuid variante on lõpmatuid (ja paljusid neist variantidest leidub ka 'is).
etappidel
-
Kuumuta ahi temperatuurini 160 ° C. -
Sega suures kausis jahu, sool, suhkur ja küpsetuspulber. Tehke keskele väike auk ja valage õli, munakollased ja vanilje aroom sisse. Keetke 2 minutit, kuni see on ühtlane ja ühtlane. -
Teises kausis pekske munavalged tartlakoorega. See kreem on koogi kergus, seetõttu on oluline kindlalt läbi lüüa. -
Lisage tainasse aeglaselt lahtiklopitud munad. Pange need ettevaatlikult sisse ja ärge segage. Jätkake, kuni munad on tainaga hästi segunenud. -
Vala tainas vormimata vormi. Valige kaminavorm läbimõõduga 20 või 23 cm või 20 cm laiune ruudukujuline vorm. -
Asetage ahju. Küpseta umbes tund või kuni kook taastab oma kuju pärast sõrmedega katsumist. -
Kui kook on küpsenud, võtke see ahjust välja. Flip vormi, et see jahtuda. Võite pudeli vormi keskele asetada, kuid olge ettevaatlik, et mitte tilgutada selles sisalduvat kooki! -
Vabastage koogi servad spaatli või leiva noaga. Kui soovite, võite selle enne serveerimist katta jäätumise või pealiskihiga.
- Vanilje aroomi saate asendada mõne muu enda valitud parfüümiga. Kui eelistate apelsini- või sidruniekstrakte, valage 1 tl. Liha jaoks valage ainult 1/2 tl.