Sisu
Selles artiklis: nende nõuetekohane hoidmine Teadke söögipulgade reegleid artikli artikli kokkuvõteViited
Armastad Aasia kööki ja soovid maitsta seda parimal võimalikul viisil, see tähendab, mis talle leiutati, söögipulgadega? Mõni inimene vannub, et söögipulgad annavad toidule parema maitse, tõenäoliselt tahad seda ise kontrollida, ilma et see naeruväärne näeks. Kui näete, et teised söögipulgad kasutavad, tundub see väga lihtne, kuid kui proovite seda ise, küsite lõpuks kahvlit. Nüüd on aeg kahvliga hüvasti jätta ja söögipulgad tööle panna!
etappidel
1. osa Hoidke neid korralikult
-
Haarake esimene võlukepp keskmise sõrme ja pöidlaga. Viimane käivitatakse, ta ei tohi liikuda. Hoidke kätt tihedalt, et võlukepp kindlalt kinni püsiks. Asetage võlukeha kõige laiem osa peopessa, kus pöidla ja lindeksi kohtumine toimub. Pange võlukeha õhem osa pöidla aluse ja keskmise sõrme külje vahele. Ta ei tohi liikuda. See on väga sarnane sellega, kuidas hoiate pliiatsit, pisut madalamas asendis.- Mõned eelistavad hoida võlukeppi oma küljel rõngjas, kasutades nimetissõrme näpunäiteid, et seda oma kohal hoida.
-
Haarake teine võlu nimetissõrme ja pöidla vahele. See on võlukepp, mis liigub. Asetage pöial teise võlukepi kohale nii, et see oleks esimese kohal. Reguleerige oma haardekeppi, et leida kõige mugavam asend. Veenduge, et söögipulgade õhemad osad oleksid üksteisega joondatud, et söögipulgad ei saaks üksteist ületada ja et saaksite toidu korralikult kinni püüda.- Nende joondamiseks võite neid lauale koputada. Söögipulgade kasutamist on teil keeruline teha, kui need pole korralikult joondatud.
-
Harjutage söögipulgade avamist ja sulgemist. Veenduge, et söögipulgade laiemad otsad ei ristuks X-ga, vastasel juhul on teil raske toitu haarata. Liigutate ainult ülemist võlukeppi? Super!- Kui see aitab teil, libistage käsi söögipulgade kõige õhemast osast kõige laiemasse ossa, hoides sama positsiooni, et leida, milline väljalaskeava on teie jaoks parim. Mõned eelistavad hoida oma söögipulgad väga peene otsa lähedal, teised eelistavad neid kõrgemal hoida.
-
Hakake oma toitu püüdma! Teil on lihtsam proovida hetkel hoida 45 ° nurka. Kui olete toidu järele haaranud, viige see suhu. Kui tunnete, et toit on kukkumiseks valmis, puhkage see taldrikusse ja alustage uuesti.- Kui olete kindlustanud ühe toidutüübiga, proovige erinevat suurust ja ure. Kui tunnete, et olete võtte teinud, proovige nuudleid süüa!
2. osa söögipulgade reeglite tundmine
-
Toidu jagamisel on reeglid. Sageli juhtub, et kui sööte asiaatidega (olgu siis kodus või restoranis), peate jagama toitu, mida saab suurepäraste roogadega. Ta ei ole ei On ok istutada söögipulgad, mille te just lihuniku juurde oma lihuniku juurde tõite! Seejärel on teil kaks võimalust.- Kasutage söögipulki, mida kõik saavad kasutada ja mis ei puuduta teie taldrikul (ega kellelgi teisel) olevaid asju.
- Saage toitu söögipulgade otste abil, mida te ei kasuta söömiseks. Need on kõige laiemad näpunäited, mida ei tohi närida!
-
Siit saate teada, mida teha söögipulgadega, kui te neid ei kasuta. Söögipulgade kasutamise reeglid ei lõpe kahjuks, kui olete toidu suhu pannud. Igal ühiskonnarühmal on oma reeglid, kuid toimige reeglina järgmiselt.- Ärge istutage söögipulgad otse oma taldrikule. Aasialased võtavad seda halva enesetunde pärast, kuna teie pulgad näevad välja nagu viirukipulgad, mida kasutatakse matustel.
- Ärge kasutage söögipulgad nende istutamiseks toitu. Kui olete tõesti proovinud neid õigesti ilma eduta kasutada, võib see tunduda sobiv lahendus, kuid seda peetakse ebaviisakaks.
- Ärge minge söögipulgadega. See on ka matustega seotud traditsioon, halb oomen, mis on ka laua taga ebaviisakas žest.
- Ärge ületage söögipulki. Kui olete söömise lõpetanud, asetage söögipulgad tasaseks taldriku vasakule küljele.
- Ärge näidake inimesi oma söögipulgadega. Reeglina on Aasia kultuurides näpuga näitamine väga vaene, sama kehtib ka söögipulgade kohta.
- See artikkel muutuks liiga pikaks, kui selles tuleks kirjeldada kõiki söögipulgade kasutamisega seotud reegleid. Need on põhireeglid.
-
Riisi söömisel ärge kartke seda söögipulgad kasta. Kui teil on oma kausis riisi söömiseks ainult kaks väikest bambuskeppi, siis on tunne, et peate minema mööda jõge üles sõudmata. On täiesti vastuvõetav (ja isegi tavaline) viia kauss oma suu tasemele ja sealt riisi süüa. Sa ei näe naeruväärne, vaid kogenud!- Bellega õhtusöögi ajal tunnete end kindlasti metsalisena, kuid võite kindel olla, et asiaadid söövad seda teed. Ärge neelake riisi eelajaloolise mehena, vaid kandke kauss suhu, et vältida riisiterade mahakukkumist kõikjal, kus sööte.
- Jaapanis kehtivad selle suhtes pisut rangemad reeglid. Kuid kui viibite näiteks Hiinas või Vietnamis, võite suhu neelata ka suure koguse riisi.
- Bellega õhtusöögi ajal tunnete end kindlasti metsalisena, kuid võite kindel olla, et asiaadid söövad seda teed. Ärge neelake riisi eelajaloolise mehena, vaid kandke kauss suhu, et vältida riisiterade mahakukkumist kõikjal, kus sööte.