Sisu
Selles artiklis: peitke toidu maitseLugege nagu toitReferentsid
Kas soovite hakata sööma ja nautima toite, mida olete alati vihanud? Või äkki peate armukese, oma pere või olulise kliendi juures söögikorras hea välja nägema, kuid te ei saa taldrikut seista. Õppige, kuidas neid toite hõlpsamini alla neelata, ilma et kedagi solvataks, ja isegi kuidas neid armastada!
etappidel
1. meetod Toidu maitse peitmine
-
Lõika toit väikesteks tükkideks ja neela need alla. Lõika toit, mis sulle ei meeldi, võimalikult väikesteks tükkideks. Nii ei pea te seda nii palju närima ja saate seda teiste toitudega kergemini segada. Võib-olla suudate isegi terveid tükke neelata, kuid ole ettevaatlik, et neelata liiga suuri või kõvasid tükke, mis võivad kurku takerduda. -
Sööge toitu meelepärase toiduga. Pange oma taldrikul ümber koostisosa, mis teile ei meeldi, toidud, mis teile meeldivad. Näiteks kui spargel teile ei meeldi, võite proovida enne suhu panemist purustada sparglitüki mashballiga. Võite ka proovida lihtsalt midagi suhu pista ja seda hoida, et luua omamoodi tõke, mis kaitseb teie maitsenoorte ebameeldiva toidu eest enne kui hammustada sellest. -
Joo enne ja pärast. Võtke lonks vett, sooda, mahla või alkoholi vahetult enne sööki, mis teile ei meeldi. Võtke veel üks lonks jooki kohe, kui olete toidu ära söönud, et halb maitse kiiresti asendada ja aidata teil lavatsit. -
Katke toit maitseainete või maitseainetega. Lisage lauale soola, pipart, võid, sidrunimahla, ketšupit, sinepit või muid muid maitseaineid. Ärge lisage liiga palju maitseaineid ja ärge küsige koostisosa, mida pole juba saadaval või pole üldse koos nõudega, kuna kokk või teiega koos söövad inimesed võivad teid solvata. -
Blokeeri oma haistmismeel Enne ebameeldiva toidu hammustuse sissehingamist nina kaudu hingake sisse ja proovige närimise ja pesemise ajal vältida sissehingamist või väljahingamist. Maitse on vähem tugev. -
Sööge ainult piisavalt, et viisakust näidata. Stiilse söögi või muu sotsiaalse olukorra ajal ei pea te sööma kogu toitu, mis teile ei meeldi. Söö piisavalt, et jätta mulje, et armastasid toitu ja sul pole lihtsalt piisavalt ruumi selle valmimiseks. Jätke taldrikule ka väike kogus muid toite, et mitte näidata, et olete vältinud ühte koostisosa.
2. meetod Toidu armastamise õppimine
-
Lisage muid koostisosi. Otsige retsepte, mis sisaldavad toite, mis teile ei meeldi. Võib-olla on mõni roog, mis tundub teile maitsev ja milles te poleks kunagi osanud ette kujutada, et leida kõnealust koostisosa. Proovige köögivilja sisaldavat magustoidu retsepti või lisage hautisse või supi sisse toitu, mis teile ei meeldi, et segada teiste koostisosadega.- Kui on mõni köögivili, mis teile ei meeldi, proovige köögivilju sisaldavaid magustoite nagu porgandikook, suvikõrvitsaleib või lavendli-piimakokteil.
- Kui toidu koostis, mis teile ei meeldi, on muude koostisosadega tugevalt muudetud, ei aita see tingimata sellega harjuda, kuid võite vähemalt tekitada mõtte, et seda toitu on võimalik kasutada midagi, mis teile meeldib. maitse.
-
Lisage maitseaineid või aroome. Proovige valmistada või süüa toitu uute maitseainete või uute kastmetega, ilma et teeksite seda koostisosa maitse varjamiseks. Otsige maitsmisideid selle toiduga kasutamiseks kokaraamatutest või veebist. Proovige erinevate riikide roogadele spetsialiseerunud restoranides süüa erineval viisil valmistatud ja maitsestatud toitu. -
Räägi sellest toidust teiste inimestega. Küsige sõpradelt, pereliikmetelt või inimestelt, kes võtab teid õhtusöögiks vastu, kuidas nad valmistavad toitu, mis teile ei meeldi. Proovige neid uusi retsepte, et leida üks, mis teile kõige rohkem meeldib. -
Keetke koostisosad ise. Proovige võtta retsepte, mille olete leidnud Internetist või raamatutest või mida teised inimesed on soovitanud valmistada roogades, mis sisaldavad toite, mida proovite proovida. Katseid saate teha ka ise. Maitske valmistatud toitu erineval viisil, näiteks pruunistatud, aurutatud, küpsetatud või isegi praetud. Pange proovile kodus olevad kastmed ja maitseained või proovige neid, mida soovitatakse retseptides. -
Proovige erinevaid sorte. Kui on mitut tüüpi toite, mis teile ei meeldi, proovige neid kõiki, et näha, kumba eelistate. Proovige värskeid ja karbikesi versioone. Kui teile ei meeldi puu- või köögivili, proovige osta pigem põllumajandustootjate turult kui supermarketist. -
Õppige toitu tundma. Uurige Internetist või raamatutest otsides nii palju koostisosi, mis teile ei meeldi. Mida rohkem saate aru toidu nüanssidest ja mille poolest see erineb teistest koostisosadest, seda rohkem saate seda nautida. -
Sööge koos inimestega, keda armastate. Pole tähtis, kuidas toitu valmistate ja sööte, sööge seda meeldivas olukorras inimestega, kes teid armastavad. Selle koostisosaga saate luua positiivse seose. -
Sööge toitu nii palju kui võimalik. Isegi kui te pole leidnud viisi, kuidas armastada koostisosa, mis teile ei meeldi, sööge seda nii palju kui saate. Tehke seda isegi siis, kui peate selle maitse täielikult teiste koostisosadega varjama. Selle söötme abil on võimalik ennast psühholoogiliselt seisundisse viia, kuni koostisosa teile meeldib.