Kuidas teha kuiva jääd

Posted on
Autor: Louise Ward
Loomise Kuupäev: 9 Veebruar 2021
Värskenduse Kuupäev: 1 Juuli 2024
Anonim
Kuidas teha kuiva jääd - Teadmised
Kuidas teha kuiva jääd - Teadmised

Sisu

Selles artiklis: Kuiva jää valmistamine kokkusurutud CO2 abil Kasutage omatehtud kuiva jää12 viiteid

Kuiv jää on süsinikdioksiidi (CO2), nagu tavaline lumi on tahke vesi (H2O). Kuiv jää on äärmiselt külm (-78,5 ° C), mistõttu kasutatakse seda tööstusmaailma erinevates valdkondades jahutamiseks ja külmutamiseks. Sobivate koostisosade hankimisel saate kodus ise oma kuiva jää valmistada, kui järgite ohutusnõudeid, peaks selle valmistamine olema kiire ja lihtne!


etappidel

1. meetod kuiva jää valmistamine CO-ga2 kokkusurutud



  1. Hankige CO-kustuti2 ja padjapüür. Koduse kuiva jää valmistamiseks on vaja ainult kahte asja: CO-tulekustuti2, riidest padjapüür, mida te seda segades ei kahetse ja suur õueala, kus ei üllata lapsi ega lemmikloomi.
    • Te vajate CO-kustutit2 selle meetodi puhul see tavalise majapidamiskustutiga ei tööta. Enamikus kodudes on tulekustutid, mis kasutavad peeneid pulbreid peeneid aineid nagu naatriumvesinikkarbonaat või kaaliumvesinikkarbonaat, mis ei võimalda CO2 mida see meetod vajab.
    • CO kustutid2 kasutatakse kõige sagedamini laborites, köögis ja mehaaniliste seadmete ümber. Need on kõige sagedamini varustatud musta plastikust punnidega ja neil pole manomeetrit.
    • Leiad CO tulekustutid2 DIY poodides ja spetsiaalsetes poodides Internetis.



  2. Kaitske oma käsi, silmi ja jäsemeid. Kuiv jää on nii külm, et nahaga kokkupuutel võib see põhjustada põletusi. Isegi kui te ei vaja tulekustuti kasutamiseks kiirgusvastast ülikonda, peate rakendama ettevaatusabinõusid, et kaitsta oma keha kuiva jää eest, mis võib teile pritsmeid tekitada. Enne alustamist kandke järgmist:
    • paksud, vastupidavad professionaalsed kindad (kaitsetaseme tõstmiseks võiksite all kanda rangemaid kindaid)
    • laboratoorsed klaasid või kaitseprillid
    • pikad varrukad ja pikad püksid
    • suletud kingad
    • pikkade varrukatega jope või laborikapp (valikuline)


  3. Mähi padi kindlalt tulekustuti vooliku ümber. Pange tulekustuti toru otsas olev tömp padjapüüri. Haarake ümbrisest ja mähkige selle ava ümber toru vahetult pärast vigu. See aitab vältida gaasilekete tekkimist padjapüüri tagumisse ossa.
    • Kui kardate seda, kasutage juhtumi sulgemiseks mõnda chattertoni. Surve, mida kustuti kavatseb vabastada, ei tohiks korpuse hoidmist raskeks teha, kuid liiga ettevaatlik olemine pole kunagi mõttetu.



  4. Lükake kustuti kinni. Kui olete valmis, vajutage käepidet, et näha gaasi väljapääsu padjapüüris. Hoidke keppi 2 kuni 3 sekundit. Võite arvata, et te ei näe lume moodustumist, kuid see hakkab kiiresti põhjas kogunema. Mõne sekundi pärast vabastage käepide. Süsinikdioksiidi aur peaks padjapüürist välja pääsema, see on täiesti normaalne ega põhjusta turvaprobleeme nii kaua, kui olete hästi ventileeritavas ruumis, nagu teile on soovitatud.
    • Kui te kustutit ei saa käivitada, kontrollige turvatihvti, mis tuleb kustuti kustutamiseks eemaldada.


  5. Eemaldage padjapüür. Eemaldage padjapüür ettevaatlikult kustuti plekist. Hoidke korpust prügikasti vastu, et sinna kogunenud lumi pühkida. Padjapüüri põhjast peaksite leidma väikese kuhi kuiva jääd, see on rabe valge aine, mis näeb välja nagu vahtpolüstüreen.
    • Proovige hoida õiget katet ja ärge käsitlege kuiva jääga rohkem kui vaja. Kui kannate paksu kaitsekindaid, võite mõne sekundi jooksul puudutada väikseid lumetükke, kuid ärge hoidke seda kauem käes, kuna see võib isegi paksude kinnaste kaudu sõrmedele vigastada.


  6. Viige kuiv jää sobivasse anumasse. Valage padjapüüris olev kuiv jää sobivasse anumasse, näiteks kaussi, tahke kilekotti või termosesse. Hoidke lund ühes hunnikus ja tehke võimalikult kaua suuri tükke. Ärge sulgege konteinerit. Kui paned anumale kaane, on CO kogunemine2 suurendaks rõhku anumas, siis võib kaas hüpata või konteiner võib plahvatada. Kui soovite kaane panna, ärge vajutage seda täielikult ega keerake sisse.
    • Kõik materjalid ei sobi kuiva jää hoidmiseks. Järgige allolevaid juhiseid:
    • Ärge kasutage portselan, keraamika või klaas. Kuivjää põhjustatud intensiivne külm võib põhjustada nende materjalide kokkutõmbumist, mis võib seejärel puruneda.
    • Ärge kasutage metallmahutid on liiga ilusad, sest kuiv jää võib metalli kahjustada või deformeeruda.
    • kasutamine tahked plastmahutid (eriti jahutid) kuiva jää hoidmiseks.
    • Kuiva jää hoidmiseks võite kasutada termoset, kuid ära sulge seda.


  7. Vastasel juhul kasutage CO-paaki2. Kui te ei leia CO-kustutit2sama protsessi saab korrata ka CO-paagi abil2 surve all, mida leiate keevituspoodides või Internetis. Protsess on sama: kinnitage paagi ülaosale toru või villbuss, mähkige padjapüür ümber, laske gaasil mõni sekund välja pääseda ja kuivatage jää padjapüüri põhjas. Ka ettevaatusabinõud on täpselt samad.
    • Enne paagi ostmist veenduge, et see oleks varustatud tilgatoruga, mida saate ka eraldi osta. Need mahutid moodustavad vedela süsinikdioksiidi, mis on põhjas, see on see, mida peate kuiva jää valmistamiseks. Ilma allavooluta ekstraheerib ainult pealmine gaasiline süsinikdioksiid ja te ei saa kuiva jääd. Sageli tähistatakse alumise toruga varustatud paagid kahe valge ribaga, saatjata paagid on tavaliselt mustad.
    • Kui soovite sageli kuiva jääd toota, peaksite investeerima kuiva jääotsale, mis on tegelikult nugisuss, mille ots on kaetud riidest kotiga, mille saate kinnitada ja eemaldada.

2. meetod Kasutage omatehtud kuiva jääd



  1. Segage see veega, et tekiks udune gaas. Kuivjää üks levinumaid kasutusviise on suitsu või udu teke. See on lihtne, sega lihtsalt kuiv jää ja vesi. Pihustades kuiva jääd vähese veega, kuulete susisevat heli ja näete märkimisväärses koguses süsinikdioksiidi. See on praktiline lahendus tantsuetenduste, rokikontsertide, kummitatavate majade ja kõigi teiste kohtade jaoks, kus soovite luua salapärase ja üleloomuliku atmosfääri.
    • Nagu tavaliselt, tekitage süsihappegaasi kindlasti ainult õues, hästi ventileeritavas kohas. Kuigi seda tõenäoliselt ei juhtu, võib suure koguse süsinikdioksiidi tootmine halvasti ventileeritavas kohas suruda hapnikku väljapoole ja hingamine võib osutuda võimatuks.
    • Kui kasutate väikese õhuavaga mahutit, võite saada väikese gaasigeisija, kust tekkiv suits väljutatakse joana. See reaktsioon võib olla piisavalt tugev, et käivitada väike mootor või tuulik.


  2. Vedelikele gaasi lisamiseks kasutage kuiva jääd. Süsihappegaasi kasutatakse sageli ka karastusjookide, näiteks sooda, õlle, šampanja, vahuvee jne valmistamiseks. Kuiva jää lisamine vette põhjustab süsinikdioksiidi eraldumist vette, mis võib lõpuks tekitada gaseeritud jookides sisalduvaid väikeseid mullid.Ehkki enamik kodus valmistatud või karastusjookide valmistamise protsesse kasutab tegelikult süsinikdioksiidi2 gaasilises vormis (mitte CO2 kuiva jää kujul) annab kuiv jää endiselt muljetavaldavama efekti.
    • Ärge jooge seda jooki seni, kuni see sisaldab kuiva jääd. Enne joogi joomist oodake, kuni kuiv jää on täielikult sulanud. Kuiva jää neelamine võib põhjustada suuri sisemisi kahjustusi, kuna sisemised koed on külma suhtes tundlikumad kui nahk.
    • Mõnele inimesele ei meeldi karastusjookide maitse süsinikdioksiid. Enne suurema koguse juurde liikumist peaksite proovima väikest kogust.


  3. Külmutatud toitude ja jookide hoidmiseks kasutage kuiva jääd. Kuiv jää on tavalisest jääst palju külmem, seega suudab see toitu ja jooki hoida palju madalamal temperatuuril. Kuiva jää oht on aga see, et teie toit võib muutuda liiga külmaks. Näiteks kui paned pudeli šampanjat kuivale jääle, võib see puruneda või külmuda, mistõttu peaksite kuiva jääd kasutama ainult koos toiduga, mida peaksite sööma külmutatult (nt jäätis, jäätis). vette jms)
    • Kuiva jää kasutamiseks jahutuses pange külm toit kõigepealt jahuti põhja, pange kuiv jää peale ja pange kaas ilma seda täielikult sulgemata (nagu tavaliselt, ärge kunagi sulgege mahutit, mis sisaldab kuiv jää). Külma õhu suunaga allapoole muudab see paigutus jahuti efektiivsemaks. Kui jahutuses on veel ruumi, täitke see pallidega ajalehega (jahedamas õhus sublimeerub kuiv õhk kiiremini kuiva jää, see tähendab, et see naaseb kiiremini gaasilisse olekusse).
    • Kuiv jää on ka väga efektiivne vältimaks kauem kui tavaline jää sulab.
    • Tavaliselt vajate oma toitu 24 tunni jooksul külmutatuna (sõltuvalt jahuti suurusest) 5–10 kg kuiva jääd.


  4. Toidu väikeseks hoidmiseks kasutage kuiva jääd. On hämmastav märkida, et kuiv jää hoiab selliseid toite nagu terad, oad, läätsed ja pasta. Selleks pange esmalt kuiv jää jahuti põhja. Veenduge, et kuival jääl ei oleks veekristalle, kuna see võib niiskust lisada ja toitu niisutada. Vala oma toit kuiva jää peale. Laske seista, pannes kaane jahuti külge (ilma seda sulgemata) umbes viis kuni kuus tundi. Lumi peab täielikult aurustuma, kuni ühtegi tahket tükki ei jää. Kui see on valmis, sulgege kaas.
    • Lume aurustumisel muutub see õhust raskemaks süsinikdioksiidiks. Kõva ja selle gaasi moodustumisel loputab see jahuti ära. Kui jahutis pole õhku, on bakteritel ja kahjuritel raske ellu jääda, mis võib teie toidu säilivusaega märkimisväärselt pikendada.
    • Selle meetodi jaoks peaksite 20-liitrise jahuti jaoks kasutama 120 g kuiva jääd ja nii edasi.


  5. Tahkete materjalide kokkutõmbamiseks kasutage kuiva jääd. Nagu varem mainitud, on kuiv jää nii külm, et kokkupuutel põhjustab see mõne materjali, näiteks metallide ja keraamika, kokkutõmbumist. Mõnes olukorras saate seda oma eeliseks kasutada. Siin on kaks näidet:
    • autode konaruste parandamiseks Kui teil on auto kerel väike tükike, nagu oleks metall sisse lükatud, võib kuiv jää teid aidata. Kandke tugevat kindaid, et toetada tükki kuiva jääd muhkele. Kui võimalik, proovige seda keha sisemusest kallutada. Hoidke detaili paigas, kuni pakast moodustub mõne tolli kaugusel külm, seejärel eemaldage kuiv jää ja laske metallil soojeneda. Korda vastavalt vajadusele.
    • plaatide eemaldamiseks põrandal See on kasulik näpunäide põrandalt ühe või kahe plaadi eemaldamiseks. Plaatide kogu pinna katmiseks asetage tükk tasast kuiva jääd hästi keskele. Oodake, kuni kogu plaat on külmunud. Kui plaat ei tule iseenesest välja, koputage servi õrnalt haamri või kruvikeerajaga, et see teistest plaatidest eristuks.


  6. Oma aias kahjurite tapmiseks kasutage kuiva jääd. Kuna süsinikdioksiid on õhust raskem, väljutab see õhk, mis on ükskõik millises konteineris (seda nähtust on selgitatud toidu säilitamise meetodis). Sama põhimõtet saab kasutada muttide, mutikurikate ja muude kahjurite hävitamiseks, mis teie aeda nakatavad. Selleks lükake 2–4 cm kuiva jää tükid läbi kõigi aukude ja katke maapinnal olevad augud. Korda nii palju auke kui võimalik, ideaaljuhul tee seda kõigi aukude jaoks. Kuiv jää aurustub ja moodustab CO2, mis tõrjub õhutunnelid välja ja tuhastavad kahjurid.