Sisu
Selles artiklis: Õigete toitude söömineProgramm5 Viited
Hüperglükeemia võib olla paljude terviseprobleemide põhjustaja. Muu hulgas võib see põhjustada diabeeti, eriti inimestel, kelle pereliikmetel on juba selliseid probleeme. Diabeetikud peavad jälgima oma dieeti, et vältida veresuhkru taseme ohtlikult kõrgeks tõusu. Riskirühma kuuluvad inimesed (need, kellel on geneetiline seisund või ebanormaalselt kõrge veresuhkur) saavad oma taset hoida vastuvõetaval tasemel, pöörates tähelepanu sellele, mida nad söövad, ja võivad isegi tulevikus vähendada vajadust ravimite järele. Kui arst on diagnoosinud teil diabeetiku, oleks väga ohtlik mõelda, et saate reguleerida oma veresuhkrut üksi spordi või dieedi kaudu. Kui olete distsiplineeritud, võib arst otsustada, et teie diabeet nõuab ainult minimaalset ravi. Kuid diabeedihaigete puhul ei soovitata proovida reguleerida ainult veresuhkru taset spordi ja dieedi kaudu.
etappidel
1. meetod Sööge õigeid toite
-
Mõistage õigete toitude tähtsust oma dieedis. Mõned toidud võimaldavad veresuhkru taset regulaarselt tõsta (mis on hea) ja teised põhjustavad selle tõusu liiga kiiresti (mida enamik inimesi peaks vältima). See, kuidas teie keha söögikordadele reageerib, sõltub söödavast toidust - terved toidud aitavad veresuhkrut järk-järgult tõsta, rafineeritud süsivesikud ja suhkur põhjustavad kiiret tõusu. -
Valige aeglased suhkrud. kõik toit muundatakse suhkruks ja seda kasutatakse energia tootmiseks, mõte on lihtsalt vältida neid, kus see muundamine toimub väga kiiresti. Kõige kiiremini muutuvad suhkrud ja tärklised (näiteks need, mis leidub valget leiba, maisijahu ja paljusid teisi tooteid) ning seetõttu tuleb neid vältida. Puuvilju, köögivilju, täisteratooteid, kaunvilju ja mõnda madala rasvasisaldusega piimatooteid töödeldakse aeglasemalt ja need on paremad energiaallikad enamikule inimestele, eriti neile, kes võitlevad hüperglükeemia vastu.- Pange tähele, et vähe rasva ei tähenda tingimata vähem kaloreid. Lugege alati koostisainete loetelu.
- Täisteratooted on tervisele kasulikud, sealhulgas lammas, oder, nisu, nisu, kamut ja terve riis. Lisateavet Lavoine'i kohta leiate allpool.
- Leib ja teravili on tervislikud niikaua, kui te ei vali suhkru- ja rasvasisaldusega sorte. Valige selline, mis sisaldab vähem kui 450 mg 100 mg naatriumi kohta.
- Tarbi aeglaselt suhkruid igal toidukorral, kuid mõistlikes osades. Eelista tärklisevabu köögivilju neile, mis neid sisaldavad.
- Söö ka valku. Need on teie jaoks head ja võivad mõnikord veresuhkru taseme tõusu mõõta.
-
Tarbi rohkem kiudaineid. Nad puhastavad teie keha seestpoolt ja lahustuv kiud (vt allpool) aitab kontrollida teie veresuhkrut. Kiudaineid leidub enamikus köögiviljades, eriti haruköögiviljades, puuviljades, pähklites, kaunviljades ja terves nisus.- Lahustuv kiud on tervisliku seisundi jaoks väga olulised. Seda leidub nisu- ja kaerakliides, õliseemnetes ja ploomides.
- Linaseemned pakuvad nii kiudaineid kui ka säilitada tasakaalustatud veresuhkru taset. 300 ml vee lisamisega vähendage kaks supilusikatäit tainast ja neelake igal hommikul.
-
Sööge kala vähemalt kaks korda nädalas. Kala sisaldab palju valku, mis ei mõjuta veresuhkrut nii palju kui süsivesikud. See sisaldab ka vähem kolesterooli kui punane liha või linnuliha. Paljud kalad nagu lõhe, makrell ja heeringas sisaldavad ka oomega-3-sid, mis alandavad vere triglütseriide ja parandavad südame tervist. Vältige kalu, mis võivad sisaldada palju elavhõbedat, nagu näiteks padoon ja makrell.- Kaunviljad, pähklid, seemned, kalkun ja kana on ka lahja valgu allikad. Samuti on vastuvõetavad valgulaaste, mis sisaldavad vähem kui 5 g suhkrut.
-
Söö rohkem kaera. Naturaalsed kaerahelbehelbed (ilma suhkrulisandita) lagunevad aeglaselt, mis hoiab ära veresuhkru taseme liiga kiire tõusu, pakkudes samal ajal kehale vajalikke aeglaseid suhkruid. Kaunviljad (läätsed ja kuivatatud oad) töötavad samamoodi (kui mõned inimesed süüdistavad neid seedimise häirimises ja puhituse tekitamises, harjub keha sellega üsna kiiresti, nii et kasutage tervet mõistust). Kõik need toidud sisaldavad lahustuvat kiudaineid, mis aeglustavad süsivesikute imendumist (mis on kasulik). -
Tarbi köögivilju, mis ei sisalda tärklist. Brokkoli, spinat ja rohelised oad on suurepärased näited. Need köögiviljad sisaldavad ainult vähe süsivesikuid ega mõjuta seetõttu teie veresuhkru taset, kuid sisaldavad palju kiudaineid ja on puhastava toimega (kaunviljad ja vanill sisaldavad tärklist, kuid nende lahustuv kiudainesisaldus kompenseerib seda). -
Andke endale mõned maasikad. Ehkki magusad, sisaldavad need vaid vähe süsivesikuid. Nii saate süüa, ilma et peaksite suhkru taseme pärast liiga palju muretsema. Need sisaldavad ka palju vett, mis takistab teie isu liiga kiiresti tagasi tulemast. Sel moel ei pruugi teid hiljem kiusata halb tervislik magusus. -
Joo rohkem vett. Soojad ja mahlad on täis suhkruid ja need võivad teie veresuhkrule kahjulikult mõjuda. Kiiresti tarbitava suhkru koguse vähendamiseks kasutage vett, suhkruvaba toonikut või gaseeritud vett.- Nüüd on maitsestatud vesi, mis muudab selle tavalisest veest atraktiivsemaks. Kuid jälgige lisatud suhkruid. Vahuvesi saate ise maitsestada maasikate, sidruni, laimi või mõne värskelt pressitud apelsinimahlaga ilma tarbetu suhkrut lisamata.
- Hoidke pudelit vett külmkapis, kuhu olete juba lisanud paar viilu sidrunit. See vesi on värskendav ja maitsev. Sulgege alati pudel ja vahetage seibid ülepäeviti. Meeldivusi saate varieerida teiste tsitrusviljade, õunte või maasikatega.
- Proovige juua vähemalt 6–8 klaasi päevas, et püsida hästi hüdraatunud.
- Puuviljamahlaga olge ettevaatlik, ärge üle pingutage. Need sisaldavad fruktoosi (puuviljade looduslik suhkur).
-
Piserdage oma kaneeli roogasid. Mõne eksperdi arvates võib kaneel alandada veresuhkru taset (mõõdukalt), eriti diabeediga inimeste puhul. Tulemused ei ole lõplikud, kuid eeluuringud toetavad seda arvamust.- Ära oota ei et kaneel teeb imesid. See on vaid üks mõte, mida tuleks kaaluda koos teiste ülaltoodud suurepäraste soovitustega.
2. meetod Programm
-
Teage, kui palju kaloreid peate päevas tarbima. Kui tarbite päevas õige koguse kaloreid, väldite liiga palju söömist ja seetõttu tarbite liiga palju süsivesikuid.- Väikesed naised, keskealised naised, kes soovivad kaalust alla võtta, ja naised, kes ei liigu palju, peavad päevas tarbima 1200–1600 kalorit.
- Suured naised, väikesed mehed ja keskmise suurusega mehed ei liigu eriti palju ning kehakaalu kaotada soovivad pikad mehed peavad päevas tarbima 1600–2000 kalorit.
- Keskmise kuni keskmise suurusega mehed ja naised, kes tegelevad palju spordiga, ja piisava raskusega pikad mehed peavad päevas tarbima 2000–2 400 kalorit.
-
Tehke asendusi. Selle asemel, et täielikult muuta söömisviisi, tehke tervislikumaid valikuid kui need, mis võivad teie veresuhkru taset tõsta.- Maheda rasvasisaldusega toitu peetakse tervislikumaks kui rasvavaba või madala kalorsusega alternatiiv. Alati on parem eelistada toitu nende algsel kujul kui töödeldud.
- Orgaaniline täispiim on parem kui lõss. Kookospiim on ka suurepärane valik. Selle keskmise ahelaga rasvhapped sobivad suurepäraselt selliste metaboolsete probleemide korral nagu diabeet.
- Taimeõlid on koormatud südamele kahjulike polüküllastumata rasvhapetega. Neid vältida. Parem valik on monoküllastumata rasvhapped ja küllastunud rasvad. Rasvad on olulised energia ja kudede tootmiseks. Tähtis on tarbida.
- Vältige keemilisi magusaineid. Keha ei tunne neid ära ja võib põhjustada rakkude kahjustusi. Stevia on endiselt parim variant.
-
Hoidke oma tarbitud süsivesikutel silma peal. Olge ettevaatlik rafineeritud süsivesikute osas, mida leidub valges leivas, magusates teraviljades ja praetud toitudes. Need on süsivesikud, millel on vere glükoosisisaldusele kõige suurem mõju, kuna need muutuvad glükoosiks väga kiiresti. -
Kontrollige glükeemilist indeksit. See indeks võimaldab teil süsivesikuid klassifitseerida vastavalt nende provotseeritud glükeemia suurenemisele. Mida madalam on indeks, seda madalam on veresuhkru tase.- Teage, et glükeemiline indeks ei võta arvesse kõiki suhkruallikaid, see peatab glükoosi, samal ajal kui muud tüüpi suhkur, näiteks fruktoos ja laktoos mõjutavad ka teie veresuhkrut.