Sisu
See artikkel on kirjutatud meie toimetajate ja kvalifitseeritud teadlaste koostöös, et tagada sisu täpsus ja täielikkus.Selles artiklis on viidatud 18 viitele, need asuvad lehe allosas.
i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.
Homaar on delikatess, mis on eriti populaarne paljudes maailma paikades. Kui soovite säästa raha, võite värskete või külmutatud homaaride ostmise asemel osta ainult sabasid. Kuigi saate neid ka küpsetada, praadida või aurutada, on neid palju lihtsam keeta, mis võimaldab teil neid ka otse pannilt serveerida või välja lõigata. lisage teistele retseptidele. Pärast karahvini tükeldamist ja mõne minuti keetmist saate maitsva homaari liha, mis on valmis maitsmiseks.
koostisosade
- Vesi
- Või
- Sool
- Petersell või basiilik
- Homaari sabad
etappidel
1. osa 3-st:
Sulatage homaari sabad
- 4 Valige aromaatsed ürdid. Petersell ja basiilik on homaari serveerimiseks klassikalised valikud. Lisage viljaliha ja taldrik soovi korral nende ürtidega. Kui ühendate need või ja sidruniga, loote eriti maitsva segu.
- 5 Nõudele lisamiseks lõigake viljaliha. Nüüd, kus homaar on küpsetatud lihtsal viisil, saate viljaliha kasutada peaaegu igas retseptis, kus saate kasutada homaari liha. Kui soovite mõnda muud retsepti lisada, siis tehke seda kohe, sest keedetud homaari sabad ei pea nii hästi kui külmutatud sabad. reklaam
nõu
- Võite ka homaari sabad nende teenindamiseks tagastada. Ülemise kese keskel lõigamiseks kasutage paari köögikäärid. Viilutage liha keskelt mööda keskjoont. Viige viljaliha läbi kõhrkesta ja laske sellel peal istuda.
Vajalikud elemendid
- Pann
- Kahvel
- Kööginuga või pügaja
- Sõel
- Lusikas auguga või tangidega