Sisu
See artikkel on kirjutatud meie toimetajate ja kvalifitseeritud teadlaste koostöös, et tagada sisu täpsus ja täielikkus.i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.
2 Valmista veidi vett. Valage keskmise kastruli põhja umbes 3–5 cm sügavune vesi. Et köögiviljadele rohkem maitset lisada, lisage veidi soola. Kui soovite tugevamat maitset, võite ka vette pressitud küüslauguküünt panna. Sõltuvalt küpsetatud ubade kogusest peaks piisama ühest kuni kolmest kaunist.
- Kui teil pole aurukorvi, vähendage vee sügavust umbes 1 või 2 cm-ni.
3 Sisestage aurukorv. Pange see pannile. Korvi põhi ei tohi vett puutuda. Kui ta seda puudutab, on vett liiga palju. Mis tahes hea sügavuse jaoks pisut maha võtta. Kui teil aurikut pole, siis jätke see samm vahele.
4 Kuumuta vesi. Pange pannile kaas ja kuumutage see pliidil, et vesi keeks.
5 Lisage rohelised oad. Pange need kastrulisse, pange anuma kaas ja alandage kuumust, nii et vesi lihtsalt keeks.
6 Keetke köögiviljad. Lase neil aurus küpseda umbes 3–5 minutit. 4 minuti pärast võtke oad korvist välja ja maitske. Oad on valmis, kui neil on erkroheline värv ja nad on endiselt üsna krõbedad.Kui need on liiga tugevad, jätkake keetmist minut või kaks.
- Kui soovite ube pruunistada, aurutage neid vaid 2 minutit.
9 Head isu! reklaam
nõu
- Kasutage ainult väikest kogust vett, et rohelised oad liiga palju ei keeks ja pehmeneks.
- Püüdke jätta väiksemateks tükkideks tükeldamise asemel terved köögiviljad. Sel moel imavad nad vähem vett ja on vähem tõenäoline, et nad üle küpseksid.
- Rohelised oad on parimad, kui neid süüa 24 tunni jooksul pärast korjamist või ostmist.
Hoiatused
- Mahuti kaante eemaldamisel olge ettevaatlik, kuna kuum aur võib välja pääseda ja teid põletada. Kaane eemaldamisel ärge vaadake otse pannile.
Vajalikud elemendid
Keetmine pliidil
- Kokk
- Keskmine kastrul
- Aurukorv (valikuline)
- Pannil kaas
Toiduvalmistamine mikrolaineahjus
- Mikrolaineahi
- Kaas, plaat või plastkile
- Mikrolaineahi