Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul täiustamisel 11 inimest, mõned anonüümsed.Hmm, siin on uus magusus, mis hämmastab maitsenüansse! Selles artiklis saate teada, kuidas valmistada praetud jäätist.
etappidel
-
Võtke oma jäätis. Võtke jäätisekann ja võtke umbes 7–10 kühvel jäätist. Asetage need alusele umbes 2–3 cm vahega. -
Asetage jäätisekannid sügavkülma. Kui jäätis on juba olemas, peate selle asetama sügavkülma nii, et see kõvaks. Asetage jääpallid sügavkülma ja jätke need 20–30 minutiks. -
Valmistage oma munad jääpallide hammustamiseks. Võtke kaks muna ja segage need. -
Kuumutage õli. Võtke sügav praepann ja täitke see umbes 8 cm rapsiõliga. Laske sellel soojeneda, kuni see jõuab 190 ° C-ni. Kui jäätis on sügavkülmas, peate õli kuumutama, et vältida õli sulamist õli jälgimise ajal. -
Pintselda oma munajäätis. Kui 20–30 minutit on möödunud, võtke välja oma jäätis ja pintseldage see munaga. -
Pange viimane kiht. Kui olete jäätisepallid munaga katnud, peate need katma viimase koorekihiga. Purustatud maisi kroonlehtede korral rullige jääpallid üle ja veenduge, et need oleksid täielikult kaetud. Kui kasutate valget leiba, vabastage leivatükid ja kasutage neid jääpallide katmiseks. -
Prae oma jäätisekannud. Kui olete jäätisekannu täielikult katnud, saate hakata neid praadima. Kui soovite kontrollida, kas õli on kuum, võtke üks jäätisekann ja kastke see kergelt õlisse. Kui õli vingerdab, on see valmis. Asetage jäätisepallid õrnalt õli sisse 5 kuni 8 sekundit. -
Võtke oma praepannid praetud jäätist välja ja asetage need paberrätikule, et need jahtuksid ja ekstraheeriks liigset õli. Serveeri ja naudi!
- Sügav praepann (praadimiseks)
- Metallist tangid
- Riidest või paberist salvrätikud