Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul parenduseks 37 inimest, kellest mõned olid anonüümsed.Selles artiklis on viidatud 13 viitele, need asuvad lehe allosas.
2 Lisage jahu ja sool. Lisage neid koostisosi nii kaua ja kuni kõik on ühtlane. Seda tööd teeb trummar või piits.
3 Vala sisse piim ja vanilje. Lisage vähehaaval vanilli ja piima, kuni kõik on ühtlane. Kui tundub, et tainas sisaldab endiselt liiga palju tükke, võite jätkata pisut piima lisamist, kuni see on pehmenenud.
4 Lisage ülejäänud koostisosad. Vala tükid, pähklid või mõni muu koostisosa, mida soovite oma taignale lisada. Pange need pigem puulusikaga, mitte vispliga, et šokolaadilaastud välja ei lööks.
3 Leidke teisi niisutavaid aineid. Munad toovad küpsistele sageli niiskust. Retsepti säilitamiseks asendage oma munad 50 ml taimeõli või kookosõliga. reklaam
nõu
- Glasuuri asendamiseks levitage kahe koogi vahel tainakiht.
- Segage see tainas vaniljejäätisega, et saada jäätis, mis maitseb nagu omatehtud küpsisetainas.
- Taigna laialilaotamiseks segage 250 g küpsisetaina 120 g raske koorega. See säilitab oma maitse ja saate seda hõlpsalt küpsetistele või muudele maiustustele levitada.
- Proovige erinevat tüüpi šokolaadikrõpse: poolmagusad, piimašokolaad, valge või must.
- Taigna veelgi šokolaadisemaks muutmiseks võite enne muude koostisosade lisamist segada šokolaadilaastud, mis olete sulanud.
Hoiatused
- Toore küpsisetaina retseptid, mida väidetavalt süüakse küpsetamata, võivad küpsetades halva maitsega olla.