![Kuidas küpsiste tainast valmistada - Teadmised Kuidas küpsiste tainast valmistada - Teadmised](https://a.hayhill.org/knowledge/comment-faire-de-la-pte-cookies-4.jpg)
Sisu
- koostisosade
- Šokolaadikoogi küpsisetainas
- Suhkruküpsiste tainas
- Šokolaadikoogi küpsetiseta muna
- etappidel
- 1. meetod 4-st:
Klassikaline küpsisetainas - nõu
- Vajalikud elemendid
Kõik taigna retseptid küpsiste valmistamiseks on erinevad, kuid kõigis retseptides on põhikomponendid ja taigna valmistamise korraldus. Enamikku küpsiste tainaid saab enne küpsiste küpsetamist mitu päeva külmkapis hoida. Lisateavet selle kohta, kuidas teha head küpsisetorti ja muuta naudinguid, lugege seda artiklit.
koostisosade
Šokolaadikoogi küpsisetainas
30 küpsise jaoks
- 250 g jahu
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 200 g pehmendatud võid
- 6 supilusikatäit suhkrut
- 6 spl pruuni suhkrut
- 1/2 tl vaniljeekstrakti
- 1 suur muna
- 200 g šokolaadilaaste
Suhkruküpsiste tainas
Kolme või nelja tosina küpsise jaoks
- 200 g pehmendatud võid
- 200 g suhkrut
- 1 suur muna
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1 tl soola
- 500 g jahu
Šokolaadikoogi küpsetiseta muna
450 g küpsisetaina jaoks
- 125 g pehmendatud võid
- 180 g pruuni suhkrut
- 250 g jahu
- Näputäis soola
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 250 g šokolaadilaaste
- vesi
etappidel
1. meetod 4-st:
Klassikaline küpsisetainas
- 6 Head isu! reklaam
nõu
- Kuigi küpsisetainas on ilma toore munata, mis on söömiseks valmis, on kõige tavalisem, on ka muid munadeta pastasid, mida saate toorelt süüa.
Vajalikud elemendid
- Kööginuga
- Suur kauss
- Elektriline mikser
- Spaatliga
- Puulusikas
- Plastkile
- Küpsetuspaber
- Pliidiplaat