Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul täiustamisel 39 inimest, mõned anonüümsed.Onigiri leidub sageli bentoos (lõunakonservid). Need sobivad suurepäraselt piknike pidamiseks või lihtsate suupistetena. Mida tähendab "onigiri"? See on jaapani sõna riisikotti või "musubi" kohta, mis tähendab sõna otseses mõttes "hoidke" (käes võib hoida riisi). Donigirisid on igasuguseid, sest saate neid oma soovidega kaunistada (või lihtsalt süüa neid looduses). See artikkel õpetab teile, kuidas valmistada kolmnurkse kujuga onigiri.
etappidel
-
Järgige riisi toiduvalmistamise näpunäiteid. Pange tähele, et selle hoidmiseks tuleks kasutada Jaapani riisi. Siiski võiksite riisi enne kastrulis või riisipliidis keetmist kakskümmend kuni kolmkümmend minutit vette jätta, nii et see muutuks väga kleepuvaks. -
Lase riisil mõni minut puhata, et see saaks enne jätkamist jahtuda. Vahepeal valmistage oma kaunistused (kui soovite neid, sest need on valikulised). Sega kausis tuunikala ja majonees ning lõika köögiviljad, liha jne. teha midagi omast ajast. -
Pange lõikelauale või pärgamendipaber tööpinnale ja niisutage käsi soolase veega. See hoiab ära riisi käte külge kleepumise (isegi kui mõned terad jäävad niikuinii kinni) ja kuuma riisi käsitlemisel jäävad teie käed jahedaks. Võtke riis supilusikatäie või jäätisega. -
Tehke riisikuru sisse suur auk, kuid ärge kaevake seda nii sügavale, et sõrm tuleks teiselt poolt välja. Selle augu kaudu topite lonigiri, nii et tehke see piisavalt sügavale, et oma täidis peale panna. -
Pange sisustus auku. Olge ettevaatlik, et seda mitte liiga palju täita! Täidise peitmiseks pane riis üle augu. Kui te ei pühi piisavalt kõvasti, ei kleepu riis ega murene, kui seda sööte. Liiga tugevalt vajutades muutub riis pehmeks. Kolmnurga moodustamiseks moodustage oma käega täht L ja kasutage seda riisi vormimiseks. -
Mähkige onigiri ümber soovileht (kuivatatud vetikad). Teie otsustada, kas soovite kasutada ainult ühte riba või mässida riisipalli vetikatesse täielikult. Lalgue hoiab riisi käte külge kleepumast ja paneb selle kuju säilitama. -
Mähi oma onigiri kilesse või pane oma bentokarpi. Naudi!