Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul täiustamisel 9 inimest, mõned anonüümsed.Kana 65 on kuulus India retsept, millel on oluline koht traditsioonilistes roogades. Saate seda nautida suupistetena või saatena.
etappidel
-
Lõika kana keskmise suurusega tükkideks. Pese see ja hoia seda kõrvale. -
Sega kausis omavahel maisijahu, munavalge, tšillipulber, ingveri- ja küüslaugupasta, maitseained, sool ja toiduvärvid (vajadusel). -
Vajadusel lisage vett. -
Lisage kanatükid ja marineerige umbes tund. -
Kuumutage õli pannil. -
Kastke kanatükid õlis nende praadimiseks ja oodake, kuni need on kuldpruunid. -
Lisage veidi sidrunimahla. -
Kaunista koriandrilehtedega.
- Kana pesemisel lisage lõhna eemaldamiseks veidi kurkumit.