Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul täiustamisel 15 inimest, mõned anonüümsed.
2 Lase peekonil sulada, kui see on külmunud. Ärge kasutage mikrolaineahju selle sulatamiseks ja ärge keetke seda enne, kui see on täielikult sulatatud. Vajadusel võite sulatamise kiirendamiseks panna paki peekoni vette.
3 Kuumuta panni kõrgel kuumusel. Enne peekoni lisamist peaks pann olema kuum. Mõne tilga veega viskamise korral saate teada, kas pann on kuum. Kui pann on kuum, aurustuksid panni pinnal veepiisad.
4 Korjake pannil peekonitükid ettevaatlikult. Korraldage need nii, et need ei kattuks. Liigutage tükid üksteisest eemale ja seda kiiremini nad nahast saavad.
5 Kui peekon hakkab suitsetama, vähendage kuumust. Natuke suitsu on normaalne ja sobiv.
6 Kui peekon hakkab kõverduma, keerake iga tükk kahvliga ümber.
7 Krõbeda peekoni jaoks praadige madalal kuumusel ja keetke kauem, kuni pannil on veel õli. Või pane pann umbes pooleks tunniks ahju. See meetod töötab hästi, kui küpsetate suures koguses peekonit.
8 Kui peekon on soovitud viisil küpsenud, pange tükid paberrätiku või ajalehega kaetud nõusse. Lülitage tule välja. Lase peekonil jahtuda ja paber imab enne õli söömist üleliigse õli. reklaam
nõu
- Ärge seda põletage, see on lihtsalt peekon.
Hoiatused
- Ärge jätke peekonit tulele ilma seda jälgimata. Võite põhjustada tulekahju, põletada oma maja või, mis kõige tähtsam, peekoni.
- Saate ennast põletada. Hoidke oma nägu ja nahk pannilt eemal.
Vajalikud elemendid
- Peekon
- Rauast või terasest valmistatud pann, eelistatavalt raske ja mitteläbilaskev
- Kahvel
- Nõusse asetatud paberrätik.