Sisu
- koostisosade
- Küpsetatud homaarisabadele küüslaugu ja paprikaga
- Grillitud homaari sabade jaoks või ja ürtidega
- Või ja pipraga keedetud salehomaari sabade jaoks
- etappidel
- 1. meetod 4-st:
Sulatage ja valmistage homaari sabad - nõu
- Vajalikud elemendid
- Homaari sabad üles sulatada ja ette valmistada
- Homaari sabade grillimiseks küüslaugu ja paprikaga
- Võis ja ürtides grillitud salehomaari saba jaoks
- Homaari sabade keetmiseks piparvõiga
Selles artiklis on viidatud 17 viitele, need asuvad lehe allosas.
i sisuhaldusmeeskond uurib toimetuse tööd hoolikalt, et tagada iga üksuse vastavus meie kõrgetele kvaliteedistandarditele.
Homaari sabad võivad olla ahvatlev eelroog ja kui kasutate neid külmunud kujul, saate neid igal ajal aastas nautida! Parima võimaliku saamiseks on oluline, et need eelnevalt üles sulataksite, sest kui küpsetate neid külmutatud kujul, on need nätsud. Siis saate neid ahjus või grillida või neid keeta. Sabade serveerimiseks segage taimeteed või värskelt jahvatatud pipart ja andke endale!
koostisosade
Küpsetatud homaarisabadele küüslaugu ja paprikaga
Ühe või kahe inimese jaoks
- 2 sulatatud homaari saba
- 20 g võid väikesteks tükkideks
- 1 tl dail pulbrit
- 1 tl suitsutatud paprikat
- 1 tl valget pipart
- Sool, vastavalt oma eelistustele
- Serveerimiseks selgitatud või
Grillitud homaari sabade jaoks või ja ürtidega
Kahe kuni nelja inimese jaoks
- 4 sulatatud homaari saba
- 100 g soola võid toatemperatuuril
- 1 spl hakitud murulauku
- 1 spl hakitud värskeid Destragoni lehti
- 1 hakitud küüslauguküünt
- 1 prits kuuma kastet
- Värskelt jahvatatud must pipar vastavalt oma eelistustele
- Oliiviõli, grillimiseks
Või ja pipraga keedetud salehomaari sabade jaoks
Kahe kuni nelja inimese jaoks
- 4 sulatatud homaari saba
- 100 g võid ilma soola
- 4 tl ja pool sidrunimahla
- 1 veerand teelusikatäit värskelt hakitud peterselli
- 1 tl soola
- 3 tl värskelt jahvatatud musta pipart
etappidel
1. meetod 4-st:
Sulatage ja valmistage homaari sabad
- 4 Kasutage tangide abil sabad välja tõmmata ja neid teenindada. Lülitage kuumus vee poti all välja ja tõmmake iga homaari saba välja tangidega. Pange need alusele, et serveerida piparvõi ja teie valitud saatega. Saate neid esitada viilutatud sidruni, küpsetatud kartulite või aurutatud brokkolitega.
- Hoidke ülejääke õhukindlas anumas külmkapis kuni neli päeva.
nõu
- Kui soovite valmistada suuremat kogust homaari sabasid, võite iga retsepti mõõtmeid kahekordistada või kolmekordistada.
- Homaari sabad kõverduvad tavaliselt nende küpsetamise ajal. Kui soovite, et need püsiksid sirged, võite enne nende keetmist puust varre sisse panna.
- Isegi kui neid saab mikrolaineahjus sulatada, peate neid tähelepanelikult jälgima, et veenduda, et nad ei hakka keetma.
Vajalikud elemendid
Homaari sabad üles sulatada ja ette valmistada
- Taldrik
- Plastkile
- Köögikäärid
Homaari sabade grillimiseks küüslaugu ja paprikaga
- Küpsetamisnõus või küpsetusnõus
- Mõõtelusikad
- Väike kauss
- Lusikas
- Ahjuplaat
- Potholders ahju jaoks
- Klamber
Võis ja ürtides grillitud salehomaari saba jaoks
- Nuga ja lõikelaud
- Metallist vardad
- Mõõtelusikad
- Gaasi- või söegrill
- Klamber
- Roog serveerimiseks
Homaari sabade keetmiseks piparvõiga
- Suur kaanega kastrul
- Potholders
- Väike kastrul
- Mõõteklaasid ja mõõtelusikad
- Klamber
- Lusikas
- Taldrik serveerimiseks