Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.Oliiviõli ja sidrun on kaks "supertoitu". Oliiviõli on südamele väga hea ning kolesterool ja sidrunid soodustavad vereringet ning sisaldavad antioksüdante, vitamiine ja olulisi mineraale. Sidruni pruulimine oliiviõlis on suurepärane viis riisi-, pasta-, kartuli-, kala-, köögivilja- ja linnuroogade maitse lisamiseks. Kena kingitus võib olla ka kena pudel sidruni oliiviõli. Tehke sidrunipuuõli, leotades värske ja hapukalt sidrunikoori puhtasse anumasse, mis on täidetud kvaliteetse oliiviõliga.
etappidel
-
Ostke toidupoest, maheturult või kohaliku toote stendist kuus sidrunit.- Otsige sidrunite kaevu seinu. Küps sidrun peab oma suuruse järgi olema raske, erekollane ja peeneteralise koorega.
-
Kasutage ekstra neitsioliiviõli. Kui teil seda pole, ostke üks. Eriti neitsioliiviõli on parim, kuna see on kerge maitsega ja seda saab kasutada peaaegu ükskõik millise toidu valmistamiseks.- Kuue sidruni jaoks ennustage umbes 700 ml õli. Liiter on palju pudeleid õli, mis töötab ka.
-
Pese sidrunid külmas voolavas vees. Suru neid vee imamiseks imava paberiga ja lase neil lõikelaual õhu käes kuivada. -
Koorige iga sidrun. Visake sidruniliha tükkidega kaunistused välja. Infundeerida saab ainult särtsu, sugugi mitte liha. -
Laske kooridel vähemalt tund aega kuivada. Kui oliiviõlisse satub sidrunikoori kaudu niiskust, võivad teie sidruniõlis kasvada bakterid ja hallitusseened. -
Pange kuivatatud koorid õhukindla kaanega purki või muusse nõusse. Kui plaanite kingitusena pakkuda sidruni oliiviõli, valige kena purk või muu kosmeetikamahuti.- Selle meetodi jaoks otsige purki mahuga üks liitrit. Kui kasutate rohkem või vähem sidrunit ja õli, peate kohandama mahutavust või kasutama mitut purki.
-
Valage purki ekstra neitsioliiviõli sidrunikooriga. Sulgege purk hästi. -
Lase kaks nädalat liguneda õli ja sidrunile. Jätke purk jahedas, kuivas kohas, eemal otsesest päikesevalgusest. -
Kahe nädala pärast filtreerige õli filtriga. Võite visata need tsiklid, mis on andnud õlile sidrunimaitse. -
Pange õli purki või valige mõni teine purk, et seda esitada ja hoida. -
Otsige võimalusi sidruniõli kasutamiseks. Retsepte leiate kokaraamatutest või veebist, näiteks kokkadelt või kokkade töötubadest.- Kui pakute kellegi teise õli, kinnitage purki väike retseptiga kaart. Kirjutage või printige retsept ja koostisosad väikesele papile ja kinnitage see lindiga purki.