Kuidas karpkala sööta teha

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Taigna pallid
• 2. meetod
• 3. meetod Taigna pallid ilma keetmata

Selles artiklis: Taigna pallidKeegidTainapallid ilma keetmiseta

Karpkala püüdmine on Euroopas väga populaarne ja selle spordiala fännide arv kasvab USA-s üha rohkem. Karpkala meelitavad magusad ja krõmpsud söödad, mida kalurid sageli ise teevad. Siin on 3 karpkala sööda retsepti. Kaks neist meetoditest nõuavad toiduvalmistamist. Kolmanda saab teha kohapeal kalapüügi ajal.

etappidel

1. meetod Taigna pallid

1. 
   

   
   Segage kuivad koostisosad. Segage kausis üks tass (250 ml) jahu ja 2 tassi (1/2 tassi) kollast maisijahu.

2. 
   

   
   3 supilusikatäit (50 ml) maasika želatiin lahustatakse 3 tassi (750 ml) keeva veega ja asetatakse tulele.

3. 
   

   
   Segage kuivad koostisosad keeva veega.

4. 
   

   
   Laske tule alla. Keetke tainast pidevalt segades 5 minutit.

5. 
   

   
   Eemaldage keedetud tainas tulelt. Lase jahtuda.

6. 
   

   
   
   
   Hoidke tainast külmkapis kilekotis. Seda saab hoida 1 kuni 3 nädalat. Ärge külmutage neid taignapalle.

7. 
   

   
   Vormi taignaga pallid, kui oled kalaks valmis.

2. meetod

1. 
   

   
   Segage kuivad koostisosad suures kausis. Segage 350 g kollast maisijahu ja 100 g pruuni suhkrut.

2. 
   

   
   Murra kuiva segu hulka 3 suurt muna. Lisage 50 ml toiduõli. Segage, kuni segu moodustab jäika pasta. Õige konsistentsi saamiseks peate võib-olla korrigeerima maisijahu ja õli koguseid.

3. 
   

   
   Lisage taignale paar tilka punast toiduvärvi.

4. 
   

   
   
   
   Hõõruge toiduõli kätele. See hoiab ära pasta kleepumise nahale, kui vormite taignast pallikesi.

5. 
   

   
   Rulli tainas 2,5 cm läbimõõduga pallikesteks.

6. 
   

   
   Keeda pallikesi vees 2 või 3 minutit. Taignapallid paisuvad keetmise ajal märkimisväärselt.

7. 
   

   
   Taigna pallide või keediste, vee eemaldamiseks kasutage koorijat. Nõruta keedukoogid pulgakommidel ja lase neil puhata.

8. 
   

   
   Pange boilid kuivama nagi. Lase neil kuivada 5–6 tundi.

9. 
   

   
   Hoidke boilereid kilekottides külmkapis. Enne kasutamist sulatage need.

3. meetod Taigna pallid ilma keetmata

1. 
   

   
   Segage kuivad koostisosad. Segage 2 tassi (1/2 tassi) jahu, 2 tassi (1/2 tassi) purustatud hommikueinehelbehelbeid, ¼ tassi (50 ml) hakitud maapähkleid ja 8 supilusikatäit (120 ml). ml) suhkrut.

2. 
   

   
   Lisage märjad koostisosad. Segage 4 supilusikatäit (50 ml) margariini ja 8 supilusikatäit (50 ml) melassi.

3. 
   

   
   Valage väikeses koguses kirsisoodat, kuni teil on tainas kindel.

4. 
   

   
   Mudeli pallid taignaga.