Sisu
Selles artiklis: Põhilised pannkoogidMõned dekoratsiooniideedReferentsid
Teie perel on igav vanade heade klassikaliste pannkookide järele? Kas otsite lihtsat ja lõbusat retsepti, mida lapsed saaksid teile aidata? Proovige neid pannkooke, kasutades meie lemmikhiirt. See retsept on lihtne, kiire ja ideaalne pidžaamapeo hommikusöögiks.
etappidel
1. osa Põhilised pannkoogid
-
Valmistage oma pannkoogitainas. Miki pannkooke saate valmistada mis tahes klassikalisest pannkoogitainast, sõltumata sellest, kas teete seda ise või kasutate eelnevalt valmistatud valmistist.- Hea retsepti saamiseks külastage meie spetsiaalset pannkookide lehte. Leiate isegi gluteenivaba pannkoogi retsepti.
-
Kuumuta või suures pannil. Võtke helde annus võid (üks-kaks supilusikatäit võid peaks piisama) ja kuumutage see pannil keskmise kuumusega. Või peaks kiiresti sulama. Levitage see pannil, nii et põhi oleks ühtlaselt kaetud.- Eelistatavalt kasutage suurt praepanni, nii et teil oleks ruumi Miki hiiglaslike kõrvade loomiseks.
- Kui te ei soovi võid kasutada, valige margariin või neutraalse maitsega toiduõli (näiteks taimeõli või rapsiõli).
-
Vala pannile tainas. Kui pann on piisavalt kuum, et tilk vett hakkaks vihmama, kui see pinnale puutub, võite pannkooke küpsetama hakata. Võtke kanaliha või tassi abil annus tainast ja valage see pannile. Keskmise suurusega pannkoogi jaoks peaks piisama 1/4 tassi annusest. Vala tainas hunnikusse ja lase järk-järgult lameda ringina laiali laotada.- Proovige jätta Miku kõrvade tegemiseks pannil, pannkoogi ühel küljel ruumi.
-
Valage pannile veel kaks annust taigna, mis puudutab esimest pannkooki. Vala tainas Miki peast umbes 3 cm kaugusele ja lase kõrvadel laiali, kuni jõuad esimese pannkoogini. Teie Miki on nüüd oma kuulsate kõrvadega! Need peaksid asuma pea ühel küljel ja asetsema üksteisest 4 või 5 cm kaugusel. Nad peavad naasma pea poole üksteist puudutamata.- Kõrvad peaksid olema pisut peast väiksemad. Miki on kindlasti suurte kõrvadega, kuid need pole suuremad kui tema pea!
-
Vaadake, kas esimene külg on keedetud. Küpseta pannkooki, kuni mullid hakkavad moodustuma, lõhkema, siis "jää lahti" taigna pinnale. Pange pannkoogi serva alla puidust või metallist spaatliga ja vaadake selle all. Kui see on kuldne, valmistage oma pannkook tagasi. Kui see on endiselt helebeež, laske sellel küpsetada veel minut või veel kaks.- Mida paksem on teie pannkook, seda kauem peate seda küpsetama.
-
Pöörake oma pannkooki ettevaatlikult. Pange oma spaatliga Miki pea alla selle keskele. Kui teie spaatl on piisavalt lai, proovige ka kõrvu toetada. Seejärel tõsta kiire ja kindla liigutusega oma pannkook, keera see ümber ja lase sel pannile tagasi kukkuda.- See on selle retsepti ainus keeruline samm. Kõrvade tõttu võib teie pannkoogi ümberminek olla keeruline ja võite selle puruneda. Kui teil on probleeme, õppige kõigepealt, kuidas tagastada klassikaline pannkook.
- Kui murrate Miki ümber keerates kõrva, küpseta see eraldi. Vahetult enne oma pannkoogi serveerimist pange see tagasi vastu pead. Pea ja kõrva ristmikul valage veidi värsket tainast ja keetke veel minut. Pasta toimib liimina teie Miki lappimiseks.
-
Serveeri kuumalt koos oma lemmikplaadiga. Mõne minuti pärast kontrollige spaatli abil keetmist teisel küljel. Kui see on ilus kuldne värv, on teie pannkook keedetud. Kandke see hoolikalt taldrikule, hoides ära kõrvade purunemise. Serveeri siirupi või muu lisandiga ja naudi!- Kui tunnete muret, et teie pannkook pole piisavalt küpsetatud, tehke pannkoogi kõige paksemas osas väike lõige ja vaadake, kas tainas on hästi küpsenud. Kui olete mures, et teie laps süüdistab teid Miki moonutamises, serveerige talle tema pannkooki, pannes läätsi taldriku küljele.
-
Pannkookide küpsetamise ajal lisage olenevalt vajadustest rohkem rasva. Iga küpsetatud pannkook imab sisse teatud koguse võid (või õli), mida kasutatakse teie pliidi määrimiseks. Kui see hakkab märjaks saama, pühkige see kõik ebemed kiiresti puhtaks ja valage veel üks kogus võid.- Ärge unustage seda sammu: kui te ei määri oma pliiti korralikult, kleepuvad teie pannkoogid pannile ja teil võib olla probleeme nende ümberpööramisega. Samuti võite riskida nende põletamisega.
2. osa Mõned kaunistusideed
-
Pange oma Miki naeratama šokolaaditükkide või marjadega. Kas soovite oma lapsele või külalisele toreda üllatuse valmistada? Siis mõelge Miki näole veel mõne elemendi lisamiseks. Parimate tulemuste saamiseks valige magusad ja tumedat värvi esemed (näiteks šokolaad või mustikad), nii et näete (ja nautige) Miki naeratust!- Lisage suu ja silmad niipea, kui olete taigna pannile valanud. Neil on aega tainas hästi leppida ja nad ei kuku, kui serveerite pannkooki.
-
Üksikasjalikumate silmade jaoks kasutage banaaniviilusid. Koomiksitegelaste silmade taasloomiseks on vaja banaani ja natuke marju või šokolaadilaaste. Selleks oodake, kuni pannkook on mõlemalt poolt ideaalselt küpsetatud. Pannkoogi serveerimisel lõika kaks õhukest ovaalset banaani viilu (ovaalse kuju saamiseks lõika banaan diagonaalis). Pange need banaaniviilud pea keskele, et tekiks Miki silmade valge värv. Seejärel pange Miki õpilaste loomiseks mõlema silma põhja šokolaadilaas või marja.- Kui soovite oma Miki ka suu anda, joonistage enne pannkoogi tagastamist naeratus šokolaadilaastude või marjadega.
-
Minnie sõlme tegemiseks kasutage maasikapooli. Minnie nägu on väga sarnane Miki näoga, kuid ta kannab peaaegu alati roosa või punast vibu. Sõlme tegemiseks lõika maasikas pooleks. Pannkooki serveerides asetage Minnie pea kohale kaks maasikatükki, näpunäited üksteise poole. -
Šokolaadisiirupi abil "värvige" Miki näo tumedad alad. Miki kõrvad ja "juuksed" on mustad.Selle reprodutseerimiseks kasutage pannkoogi osade värvimiseks šokolaadisiirupit (või muud tumedat värvi täidist). Kui pannkook on keedetud, valage mõlemasse kõrva väike kogus siirupit ja jagage see lusikaga kogu kõrvade pinnale. Seejärel värvige pea ülaosa serv, et teha Miki "juuksed".- Kui soovite, et teie Miki-hiir oleks võimalikult täpne, pistke oma otsaesist. Miki juuksed on tõepoolest otsaesine ees. Vajadusel aidake endale Miki või Minni pilt.
-
Varjude tegemiseks koo tainas mitu kihti. See samm ei ole väga lihtne, kuid see võimaldab teil saada väga edukaid Miki pannkooke. Väikeste koguste taigna täpseks valamiseks on vaja kastmepliiatsit või kondiitrikotti. Idee on valada tainas kõigepealt Miki näo igavatesse piirkondadesse, seejärel lisada tainas ülejäänud näole. Esmalt valatud taigen küpseb kauem ja on ülejäänud pannkoogi omast tumedam. Järgige neid juhiseid:- asetage väike tainas kastme pirni või saia kotti.
- tõmmake pannile Miki nina, suu, juuksed ja silmad. Silmade jaoks ärge täitke "valget", joonistage ainult kontuur ja õpilased. Seejärel valage kaks annust tainast kõrvadesse, juuste vastu.
- Küpseta minutit või kaks, kuni tainas on muutunud ilusa kuldpruuni värvi.
- Seejärel valage annus tainast otse näo keskele. See pasta seab ja täidab tühikud. Ärge muretsege, kui see tainas voolab üle varem joonistatud joonte. Kasutage spaatlit kasutades Miki nägu ümardatud kuju.
- Kui teine annus tainast on kuldne, pöörake pannkooki ettevaatlikult ja küpseta teisel küljel. Nüüd peaksite nägema Miki näo tunnuseid.