Kuidas teha ramenit

Posted on
Autor: Randy Alexander
Loomise Kuupäev: 27 Aprill 2021
Värskenduse Kuupäev: 1 Juuli 2024
Anonim
How to make the Best Japanese Ramen! You should eat "Tsurumusha Ramen" at least once in Kyoto!
Videot: How to make the Best Japanese Ramen! You should eat "Tsurumusha Ramen" at least once in Kyoto!

Sisu

Selles artiklis: keetke rameen pliidilTeege ramen mikrolaineahjusKasutage veekeetjatReferentsid

Ramen on maitsev ja odav roog, mida saab valmistada vähem kui 5 minutiga. Paljud inimesed pakuvad muude roogade, näiteks segasalatite või lihtsate, saateid, kuid seda on keeruline teha paremini kui klassikalise rameni kaussi.


etappidel

1. meetod Keetke ramen pliidil



  1. Võtke suur pott. See peab olema piisavalt suur, et terved nuudlid ilma neid purustamata panna (soovi korral võite neid siiski murda), kuid piisavalt väikesed, et nuudlid oleksid täielikult vette kastetud. Mõnele inimesele meeldib pigem ramenit puljongiga süüa kui seda nõrutada. Sel juhul võite kasutada helde kogust vett.


  2. Vala pannile vesi. Kasutage soovitud kogust. Kui te ei tea, proovige 500 ml, kuid kui soovite rohkem, pole see probleem. Võite vee asendada mõne muu vedelikuga, näiteks sojakaste või puljong, kuid vesi töötab ka.



  3. Pange vesi keemiseni. Enamikul pliitidel piisab, kui plaat või gaas maksimaalselt süüdatakse ja oodatakse, kuni vesi keeb. Kui vesi hakkab keetmise ajal üle voolama, laske kuumust madalamal. Kui järgmine kord ramenit valmistate, teate, et te ei pea pliiti nii palju sisse lülitama.
    • Niipea kui vesi keeb, on selle temperatuur jõudnud keemistemperatuurini ja see ringleb. Kui see keeb, ei küpseta see tegelikult ja see võib üle voolata. Kui vesi keeb, ärge kartke tulekahju veidi madalamaks lasta.


  4. Lisage ramen. Kui vesi keeb, kastke nuudlid. Lükake need kahvli abil vee alla, kui need pinnale hõljuvad. Kui soovite nuudleid süüa lühemalt ja lihtsamalt, saate enne vette laskmist ploki väiksemateks tükkideks jagada. See sõltub teist.



  5. Segage hästi. Kui soovite hästi süüa teha ja protsessi kiirendada, vältides toorete nuudlite jäämist pinnale, segage need omavahel.


  6. Oodake, kuni nuudlid küpsevad. Üldiselt on küpsetusaeg 3 minutit, kuid see võib võtta kauem aega. Sel hetkel tuleks ramen kõik eraldada ja kui paned kahvli vette, peaksid mõned nuudlid selle külge kinni jääma.
    • Nuudlid keedetakse, kui nad on elastsed. Kui nad küpsetavad veel mõni minut, muutuvad need paksemaks, pehmeks ja poolläbipaistvaks. Võimalik, et eelistate seda toiduvalmistamist.


  7. Lisage maitsestamist. Olge ettevaatlik, väike kott sisaldab väga suurt kogust naatriumi. Kui teil on terviseprobleeme, peaksite lisama ainult osa kotikese sisust või isegi mitte kasutama seda.


  8. Segage hästi. Sel hetkel võite kas kogu panni sisu (ka vedeliku) kaussi valada ja ramene suppina süüa, või nõrutada nuudlid ja süüa neid ilma puljongita.

2. meetod Keetke ramen mikrolaineahjus



  1. Pange nuudlid kaussi. Pange toored nuudlid mikrolaineahju kaussi ja valage maitsestamiseks.


  2. Lisage vett. Valage kaussi 500 ml vett ja lahustage nii palju maitsestamist kui võimalik.


  3. Keetke ramen. Pange kauss mikrolaineahju ja keetke ramen suurel võimsusel 3–4 minutit.
    • Kui olete enne toiduvalmistamist nuudlid purustanud, peaksid need olema valmis. Vastasel juhul võib olla vajalik lasta neil puhata hetk, mille jooksul nad saavad vedelikku imada. Ramen ei ole mikrolaineahjus küpsetades just nii hea, kuid see meetod on mugav inimestele, kes ei suuda püsti segada pliidil potis nuudleid segades.

3. meetod veekeetja kasutamine



  1. Kasutage keeva veega. Lihtne viis rameni valmistamiseks on kohvimasina või espressomasina kuuma vee kasutamine. See on hea tehnika inimestele, kes elavad õpilasruumis, kus neil pole lubatud mikrolaineahju kasutada. Pange nuudlid lihtsalt kaussi ja valage kuuma veega. Lase ramenil umbes 3 minutit puhata, seejärel lisa maitseained.