Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.Selles artiklis on viidatud 5 viitele, need asuvad lehe allosas.
Pole midagi paremat kui ilus tükk hella ja kuldse lihaga liha. Hea praadi küpsetamiseks on vaja ainult tugevat soojusallikat ja pliiti. Võite nautida oivalisi kuldseid praade, kui süda seda ütleb. Kui teie liha on suurepäraselt pruunistunud, kaetakse see väikese karamelliseeritud kihiga, andes sellele võrreldamatu maitse. Cajuns valmistab vürtsika kastme, mis sobib ideaalselt kuldse praadiga.
koostisosade
Cajuni kastme valmistamiseks
- 1 tl ja 1/4 (23 g) soola
- 1/2 tl (1,5 g) veetustatud veetustatud
- 1/2 tl (1 g) Cayenne'i pipart
- 1 tl (2,5 g) musta või valget pipart või segu 2-st
- 1/2 supilusikatäit (3,5 g) paprikat
- 1/4 tl (0,5 g) hakitud tüümiani
- 1/4 tl (0,5 g) doriganit
- 1/4 tl (0,5 g) selleri seemet
etappidel
1. osa 3-st:
Maitsesta oma praed
- 8 Nautige maitsvaid kuldseid praade! Kui olete lasknud lihal puhata, nautige sööki koos maitsestatud seentega. reklaam
Vajalikud elemendid
- Ilus entrecote või ilusad vastuvõrgud
- Cajuni kaste (valikuline)
- Grill või pliit
- Malmist pann
- Köögitangid
- Suur taldrik
- Alumiiniumfooliumi leht