Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul parenduseks 28 inimest, mõned anonüümsed.Selles artiklis on viidatud 15 viitele, need asuvad lehe allosas.
M & Ms saate lisada ükskõik millisesse küpsiseretsepti, kuid šokolaadikoogi küpsiste retsept on heaks lähtepunktiks, kuna küpsised on piisavalt paksud, et hoida maitsvaid šokolaaditükke. Olenemata sellest, kas teile meeldivad tordipudruga küpsetised või krõbedate servadega pehmed küpsised, takistavad õiged koostisosad ja õige tehnika küpsiste levikut ning M & Ms kinnistuvad küpsistes, mitte ei moodusta pinnale kõvasid punnikesi .
koostisosade
Paisunud M & Ms küpsiste jaoks (umbes 24 küpsise jaoks)
- 190 g nisujahu
- Pool tl küpsetuspulbrit
- Pool tl soola
- 3 spl pulbrilist magustoidukreemi või tl rukkijahu
- 110 g võid toatemperatuuril
- 100 g valget tuhksuhkrut
- 100 g blondi suhkrut
- Suur muna või 2 väikest muna
- Tl vaniljeekstrakti
- 200–300 g M & Ms-d (minimaalne või tavaline)
Pehmete M & Ms küpsiste jaoks
- 220 g nisujahu
- Pool tl küpsetuspulbrit
- Tl soola
- 200 g võid
- 100 g valget tuhksuhkrut
- 150 g pruuni tervet suhkrut
- Suur terve muna
- Muna suur kollane
- 2 tl vaniljeekstrakti
- 200–300 g M & Ms-d (minimaalne või tavaline)
etappidel
1. osa 2-st:
Tehke küpsiseid täispuhutud M & Ms-ga
- 9 On aeg oma M & Ms pehmeid küpsiseid maitsta. reklaam
nõu
- Nendes retseptides kasutatakse pehmet lamineeritud tainast, mis sarnaneb šokolaadikoogi küpsisetainaga. Kaerajahuküpsistele saate lisada ka M & Ms.
- Koostisosade (eriti kuivade koostisosade, näiteks jahu) kaalumine on efektiivsem kui mõõtetops.
Vajalikud elemendid
- Väike kauss
- Suur salatikauss
- Trummar (eelistatavalt propelleriga)
- Puust või metallist lusikas
- Küpsetuspaber
- Küpsetusplaat
- Ahi