Kuidas teha kuuma šokolaadi puhta kakaopulbriga

Sisu

• etappidel
• 1. meetod Tehke mikrolaineahjus kuum šokolaad
• 2. meetod Tehke kuuma šokolaad keeva veega
• 3. meetod Määrige kuum šokolaad

Selles artiklis: Tehke mikrolaineahjus kuum šokolaadTeege kuum šokolaad keeva veegaGarmi kuuma šokolaadi valmistamiseks

Kuum šokolaad on maitsev talvine jook, mis on tõelise kakaoga valmistades veelgi parem. Puhta kakaopulbriga omatehtud kuuma šokolaadi valmistamiseks on palju võimalusi.

etappidel

1. meetod Tehke mikrolaineahjus kuum šokolaad

1. 
   

   
   Määrake oma tassi maht. Enamiku tasside mahutavus on 30 cl, kuid mõni on lähemal 25 cl.

2. 
   

   
   Pange tassi suhkur. Pange oma tassi supilusikatäis suhkrut.

3. 
   

   
   Lisage kakao. Pange tassi teelusikatäis kakaopulbrit. Võib-olla soovite lisada, kuid esimesel korral alustage teelusikatäie abil.

4. 
   

   
   Lisage vett. Pange tassi 2 tl vett. Pasta valmistamiseks peate nüüd kakao märjaks tegema. Segage suhkur, kakaopulber ja vesi, kuni kakao on täiesti märg. Kui segu pind on peegeldav, on kakao hästi märg. Muidu jätkake segamist ja lisage vajadusel mõni tilk vett.

5. 
   

   
   
   
   Lisage piim. Lisage veidi piima (umbes 2 cm sügavune) ja segage hästi kakaopastaga. Seejärel täitke tass piimaga, peatudes ülaosast 1–2 cm. Vedeliku maht suureneb selle kuumutamisel umbes 5%, seega olge ettevaatlik ja ärge täitke tassi liiga palju.

6. 
   

   
   Kuumutage segu. Pange tass šokolaadi kuumutamiseks mikrolaineahju.
   • 25 cl tassi jaoks kuumutage vedelikku maksimaalse võimsusega 45 sekundit.
   • 30 cl tassi jaoks kuumutatakse 130 sekundit.
   • Parima tulemuse saamiseks kuumutage segu õrnalt pliidil olevas tavalises marises.

7. 
   

   
   Vaadake kuuma šokolaadi järele. Vaadake kruusi viimase 20 sekundi jooksul. Kuumal šokolaadil võib olla kalduvus vahustuda. Tavaliselt ei juhtu see mikrolaineahjus, vaid jälgige tassi. Kui šokolaad vahutab, avage mikrolaineahi ja segage segu. Eemaldage lusikas, sulgege mikrolaineahi ja lõpetage šokolaadi kuumutamine.

8. 
   

   
   
   
   Naudi!

2. meetod Tehke kuuma šokolaad keeva veega

1. 
   

   
   Valmistage koostisosad ette. Enne alustamist ühendage kõik koostisosad.

2. 
   

   
   Keetke vesi. Kuni see keeb, pane kakaopulber ja suhkur tassi.

3. 
   

   
   Lisage keeva veega. Kui vesi on keema läinud, valage see tassi. Segage koostisosad korralikult segamiseks.

4. 
   

   
   Lisage võid. Pange tassi väike kogus võid või margariini ja segage hästi, et jook oleks rikkalikum. See samm on valikuline.

5. 
   

   
   Serveeri kohe. Nautige maitsvat kuuma šokolaadi, mis on rikas antioksüdantide poolest.

3. meetod Määrige kuum šokolaad

1. 
   

   
   Määri kuum šokolaad. Kui soovite, lisage omatehtud kuumale šokolaadile üks järgmistest.
   • Piserdage joogi pinda kaneeli või kakaopulbriga.
   • Lisage vahukoor, vahukommi kommid ja riivitud šokolaad. Kui olete kakaod liiga palju kasutanud, lisage veidi piima.
     • Kui olete vegan, ostke mahepoest vegan vahukomme.
   • Lisage vahukoor.
   • Talvise kuuma šokolaadi valmistamiseks proovige lisada piparmündiekstrakti.

• Tass
• Lusikas
• Tl
• Mikrolaineahi või veekeetja vastavalt valitud meetodile
• Supilusikatäis