Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osalesid vabatahtlikud autorid toimetamisel ja täiustamisel.Mandlipiim on kõrge valgusisaldusega jook, mis on hea alternatiiv piimale või sojapiimale. Tööstuslikult toodetud dammondpiim sisaldab sageli säilitusaineid ja kuni 20 g suhkrut 25 cl kohta. Kodune, segistis või mahlapressis valmistatud omatehtud piim on tervislikum, kuna see sisaldab rohkem toitaineid ja vähem suhkruid. Mahlapress on eelistatav, kuna see ammutab mandlitest piima.
etappidel
-
Pange 170 g soolamata looduslikku kreeka pähklit suurde salatikaussi. Neid nimetatakse mõnikord "magusateks mandliteks". -
Valage kaussi 75 cl vett. -
Leota mandleid kogu öö, umbes 8–12 tundi. Leotamisprotsess muudab mandlid piisavalt pehmeks, et need muutuks mahlaks. Kui proovite teha kõva, kõvendamata piima, võib mahlapress puruneda. -
Visake vesi ära ja loputage mandlid hästi. Loputage kindlasti seni, kuni vesi on selge. -
Vala uuesti 75 cl vett mandlitele salatikaussi. Kui teete suurema koguse, kasutage mandliosa kolme osa vee jaoks. -
Seadke oma mahlapress. Kui teil on erinevad noad, pange see sisse, mis purustab toidu. Veenduge, et mahla vastuvõtvad konteinerid ja jäätmeid vastuvõtvad konteinerid oleksid ühendatud tsentrifuugiga. -
Käivitage tsentrifuug. -
Pange mahlapressi mandli ja veega kannel. Vala õrnalt. -
Jätkake kannapulkade ja vee panemist mahlapressi. Peatage, kui anum on täis. Piim peab olema tükiline.- Kui teil ei ole tsentrifuugi, mis paberimassi ekstraheeriks, laske segu läbi kurna ja seejärel läbi kohvifiltri või suruge. Pange kompress mahuti kohale ja valage sinna piim. Paberimass jääb kompressi kinni.
-
Parfüümi damande piim. See on valikuline samm, kuna piim on juba magus.- Magusta piim meega, pistodasiirupi, roosuhkru või vahtrasiirupiga. Alustage teelusikatäie lisamisega, segage ja maitske, et näha, kas see sobib teile.
- Vanillimaitselise piima saamiseks lisage teelusikatäis vaniljeekstrakti.
- Šokolaadi-šokolaadipiima tegemiseks lisage teelusikatäis lahjat kakaod.
-
Täitke klaaspudelid piimašokolaadiga. Pange need nii kiiresti kui võimalik külmkappi. Piima saate hoida kaks kuni kolm päeva.