Sisu
on wiki, mis tähendab, et paljud artiklid on kirjutanud mitu autorit. Selle artikli loomiseks osales selle väljaandes ja aja jooksul täiustamisel 9 inimest, mõned anonüümsed.Selles artiklis on viidatud 9 viitele, need asuvad lehe allosas.
Pärast idanemist on mung-oad - mõnikord nimetatakse neid rohelisteks küngasteks - suurepäraseks valkude ja kiudainete allikaks ning sisaldavad vähe rasva. Nad on rikkad ka seedeensüümide, antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalide poolest. Omatehtud idud on palju värskemad ja maitsvad kui poodides ostetud. Mungaubade kasvatamine nõuab vähe pingutusi, kuid see võtab natuke aega. Kui vajate seda konkreetse roa kaunistamiseks, peate võtma paar päeva ette.
etappidel
1. ja 2. meetod:
Idandada mungaoad konteinerisse
- 5 Kontrollige mikroobe. Kui mungaubadel on välja kujunenud väikesed juured, saate neid tarbida. Kuivatage oad täielikult ja loputage neid enne söömist veel kord. Saate neid süüa toorelt, aurutatult või mikrolaineahjus, salatit, hautist või iseseisvalt. Pärast idanemist saab ube hoida külmkapis anumas kolm kuni neli päeva.
- Kui soovite pikemaid võrseid, võite need uuesti kudedesse või anumasse asetada ja veel paariks tunniks jätta.
Vajalikud elemendid
- Mung oad
- Puhas vesi
- Sõel
- Konteiner
- Musliin